第212章 三种夏日粥(2/2)
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陈远心道:“这话说的,系统也没给啊,要是给的话我也去做那种水果粥,冰粥了。”
但话不能那么说,陈远咳嗽了一声就说道。
“外头那些花里胡哨的粥,喜欢加椰浆、炼乳,增稠剂什么的,对身体不好不说,喝两口还容易腻。我想著咱们要做就做品质好一点的粥。”
“而且这三款粥有甜的有咸的,不管是配咱们的包子,还是配油条肉火烧,都好吃,口味上也能形成互补。”
李婶和其他三位刚来的大姐,听了之后纷纷点头。
“怪不得小陈老板生意干得这么大呢,说这话都有讲究。”
“確实是啊,我反正不爱喝外面那些甜东西,可能是我年纪大了吧,跟不上年轻人的潮流。”
这时候,张大姐开口道:“小陈老板,我觉得你店里现在什么都有了,就缺点儿小咸菜,要是弄点醃黄瓜,醃萝卜什么的,免费送肯定会更好。”
陈远应了下来,转头就在心里头对著系统说道。
“听见没有现在缺小菜,下次给我送小菜的製作方法,听见了吗”
当然系统是不会理他这种碎碎念的。
陈远將招牌掛了出去,三种粥定价是统一的,15块钱一大碗,分量十足,性价比很高。
陈远什么准备都做好了,却没想到事情出乎了他的意料。
十一点半。
客人慢慢退去。
陈远站在粥桶前有些百思不得其解。
店里每一次上了新品食客们都爭相购买,但不知道为什么,这次新出的三款粥竟然遇冷。
勉勉强强卖光而已。
这些粥刚出锅的时候,陈远都一一品尝过,口味上绝对没有问题。
陈远皱起了眉头,这配方是系统给的,肯定没有问题,食材也是他亲自去採买的,到底是为什么呢
陈远思考不出结果,也没钻牛角尖,而是掏出手机,直接在几个群里发了一条消息。
【今早新上三款清粥,绿豆百合,雪梨银耳和冬瓜排骨,大家有品尝过的吗请问是口味不对,分量不对,还是早上喝著不方便或者有其他地方需要改进的吗请大家直言不讳,有问题我一定整改。】
消息刚发出去,群聊,就翻腾了起来,回復五花八门。
【打工人小赵:陈老板,粥是好粥,但是早上真喝不下去,我还得赶地铁呢,包子叼著就能走,粥得捧著,赶车又怕撒,拿著不方便。】
【幼儿园周老师:感觉绿豆百合,雪梨银耳都挺好的,但是早晨喝,我嫌有点凉,排骨粥倒是挺好,就是觉得排骨太瓷实了。】
【琳琳妈:份量太大了,我建议出半份,早晨买这么一大碗,我和我女儿根本就喝不完。】
【业余美食博主阿k:老板,他们都没说到点子上,听我的。粥分量太大一份就饱,又捨不得其他好吃的,所以没有必要排队去买单独它。你可以换小份儿,也可以做套餐,比如说肉火烧配粥,一热一凉,一甜一咸,肯定会有人喜欢的。】
【自学中医小苏:排骨粥咸鲜口很好喝,但薏米利湿,早上喝容易尿频,一大碗又这么多,上班族受不了呀!】
陈远一条条看完。
看来主要的问题就是集中在分量上和便携度不够高上。
他一拍大腿。
马上整改!