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第143章 冷吃兔、铁锅燉大鹅、涮羊肉、酱板鸭、潮汕牛肉火锅……(2/2)

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如今有了这涮羊肉法!

不消一个时辰,全军將士就都能够吃上一口热乎的饭菜!

再也不用为远程行军打仗的伙食发愁了。

“就是不知那些后人所说的麻酱是什么酱蘸起来是个什么味道”

忽必烈看著筷子上的羊肉,好奇著。

……

【“第4名,鸭肉。”

“全国年產量约5110万吨,消耗量约800万吨。”

“中国是全球最大的肉鸭生產国和消费国,全世界80%以上的鸭肉都是在中国消费。”

“其中广东省消费最高,年消费50万吨,湖南次之,22万吨,广西第三,18万吨……但要论吃鸭文化,没有哪一个地方比得上南京!——江湖人称『鸭都』,一年要吃掉1亿多只鸭子,咸水鸭、烤鸭、鸭血粉丝、鸭油烧饼……除了鸭毛,鸭身上的任何部位南京人都能吃。”

“从北京烤鸭到南京鸭脖,从上海八宝鸭到广西柠檬鸭,从四川樟茶鸭到福建薑母鸭……一只鸭子从南到北,被中国人吃出了地图级的花样。”】

……

“有没有酱板鸭”

“给你一只酱板鸭,希望你能熬过这个冬天。(动图:给了狐狸一只酱板鸭)”

“(动图:女子上门:“你可曾在雪山上救过一只狐狸

樵夫:“你是那只狐狸”

女子:“我是那只酱板鸭!”掏出枪。

砰!

樵夫:“啊!”

樵夫-卒。”

(n个动图版本后)

“我什么时候才能看见酱板鸭不笑。”

“酱板鸭的视频我已经看过无数个版本了,这玩意儿就跟有冰似的,根本停不下来。”

“吃过烤鸭,盐水鸭,没吃过酱板鸭,味道怎么样”

“很好吃,有些辣的,胃口不適合的话,还是不要跟风买来吃比较好。”

“我喜欢吃梅子鸭,特別是一只鸭腿在沾上梅子酱后放在嘴边,一口咬下去的时候,油脂爆满,巨解馋!”

“在广东打工,一份烧鸭饭做晚餐是再合適不过的了,便宜又顶饱。”

“为什么烤鸭店里的一只烤鸭只卖25块钱,可是一只活鸭却要45呢”

“因为咱们国家所有的鸭子都是拆开卖的,他身上最值钱的东西是鸭毛,其次是鸭舌,鸭掌,鸭胗,鸭肠,鸭脚,鸭脖这些利润极高的部位,鸭肉反倒是全身上下最不值钱的东西。

平价烤鸭的原料,批发价甚至每只只需要七、八元。”

“原来如此!”

……

天幕下,许许多多的观眾们看著那“雪山救狐”这动图愣住了片刻。

凡人救狐——狐仙报恩,是华夏古代怪志小说的经典套路。

书生们喜欢写,读者们也喜闻乐见的看。

看了这么多年,他们都曾幻想过自己有哪一天能够在拾荒回来的路上救下一只狐狸,然后等她变成的美女回来报恩……

这还是他们第1次看到主角在狐仙还没遇到前,仇家反倒先找上门来的事情!

而且这仇家还是送出去的酱板鸭!

不是,酱板鸭都做熟了,怎么还能变成妖怪的

这是什么套路

闻所未闻,见所未见啊。

还是说酱板鸭本身就是有什么灵异之处

一时之间,各朝各代的时空因为这个狐疑导致了酱板鸭的销量直线下滑。

……

【“第3名,牛肉。”

“全国年產量801万吨,全国年消耗量1100万吨。”

“受巴西,阿根廷,澳大利亚等国牛肉进口影响,我国国民的牛肉消费量逐年提升。”

“四川-水煮牛肉、湖南-小炒黄牛肉、甘肃-兰州牛肉麵、新疆-手抓牛肉、云南-牛肉乾巴……每个省份和家庭都有一道关於牛肉的拿手好菜!”

“其中潮汕牛肉火锅尤值得一提,一头牛被划分出十几个部位,每个部位的涮煮时间精確到秒,吃出了『庖丁解牛』的境界。”】

“啊就你潮汕能做到“庖丁解牛”我大山东的单县全牛宴也未尝不利!

一牛百味,八凉12热,从牛头到牛尾,牛身上的哪个部位没用到”

“牛头做成三元扒牛头,牛舌做成酱香牛舌,牛脑-牛脑蒸蛋,牛颈肉-五香牛肉,牛腱子-酱牛肉,牛前腿-红烧牛蹄,牛腩-西红柿燉牛腩,牛心-爆炒牛心,牛百叶-凉拌牛百叶,牛肚-芫爆肚丝,牛尾-上汤牛尾,牛肚/牛肠-牛杂煲,牛蹄筋-扒烧牛筋,牛骨-单县牛肉汤……”

“嚯哦!一头牛做法这么多,有机会还真得去品尝一二。”

“看得我都不认识牛字了。”

“我喜欢吃西红柿燉牛腩”

“你们吃过吗獼猴桃醃牛肉吗”

“这是什么黑暗料理”

“其实並不黑暗,獼猴桃会让牛肉里面的肌肉纤维断裂,最好只醃製5分钟,不然你会得到一块肉泥。”

“啊难怪我吃獼猴桃舌头疼,原来一直在醃我的舌头。”

“用木瓜浆的话,也能做到跟獼猴桃一样的效果。”

“我江苏仪征大仪也不差,一桌宴席还要用两头牛呢,可製作的菜餚多达40道,烹飪技法集炒、熘、淋、烧、烩、蒸、扒、汆、卤、酱於一身,尤擅爆、煨、燜、燉!”

“嚯,还有高手,这个也不简单呀!”

“可我还是更喜欢牛肉火锅,毕竟能在家中自己做。”

……

大秦。

受天幕美食的影响,嬴政已经坐在案牘前享受起了美食。

他夹起一块涮羊肉,吹了吹,放入嘴中。

看著天幕,一边小品了金樽中的美酒后,一边用一副不出所料的表情说道。

“呵,寡人就知道,以这帮吃货的胃口,一旦耕牛失去了务农耕作的作用就要被饲养成牲畜吃了。”

“倒真是一点都不愿亏待自己。”

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