第160章 雅席论和贯中西（二）（1/2）

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此时，就连站在门口的乌什哈达与萨克丹布，也听得入了迷，二人对视一眼，都从对方眼中看到了惊叹与骄傲——自家小主子不仅学识渊博，连一双吃饭的筷子，都能讲得头头是道，这般口才与见识，实在是令人佩服。

就在众人啧啧称奇、感慨不已之时，雅间的门帘再次被掀开，伙计领着小厮们，端着热气腾腾的托盘鱼贯而入，一道道致美斋的招牌热菜，流水般地端了上来，不多时，便满满当当摆了一整桌。

日影斜穿雕花棂格，鎏金烛火映得紫檀木圆桌熠熠生辉。

雅间内种着几株玉兰，洁白花瓣缀着晨露，清风拂过，淡香随风飘入，与室内鲜香交融；桌案一侧摆放着一盆水仙，嫩白花瓣舒展，翠叶亭亭，清雅雅致，平添了几分清韵。

先前众人闲谈惊叹之际，雅间门帘已被轻轻掀开，致美斋的伙计们身着青布短衫、腰系漂白绫带，步履轻缓迅捷，端着托盘鱼贯而入。

动作麻利却不慌乱，九道苏式与北方风味交融的冷碟，与一道道热菜穿插布上圆桌，冷碟热菜相映成趣，席面丰整却不繁俗，每一道菜的摆盘都极尽精巧，瓷盘与菜品相得益彰，不露半分俗套。

众人目光瞬间被满桌珍馐吸引，鼻尖萦绕着层层叠叠的香气，有冷碟的清冽醇厚，有热菜的鲜香馥郁，交织在一起，勾得人食指大动。

三人依礼腰背自然挺直，手肘轻收不碰桌沿，手中握着紫檀木镶银筷，动作舒展得体，尽显绅士的基本教养。

赫胥黎目光落在一盘雕工精美的菜肴上，那菜盛于成化斗彩花鸟盘，盘边雕着缠枝莲纹，盘中是一碟热菜，色泽红亮油润，裹着浓稠透亮的酱汁，上面竟缀着一朵栩栩如生的“菊花”，花瓣层层叠叠，色泽莹润，似是新鲜绽放一般。

忍不住抬手，指尖轻轻碰了碰花瓣边缘，眼睛微微睁大，惊叹道：

“我的天，这雕工也太绝了！这朵菊花是真的吗？看着跟刚摘下来的一模一样！”

王拓坐在主位，身姿挺拔，一身月白暗纹锦袍衬得身形愈发俊朗，虽是少年模样，却已生得眉目清朗，气度沉稳。

面如莹玉，眉如远山染墨，一双眼型极是好看，眼廓开阔并不显狭长，眼尾却微微上扬，线条舒展利落，眸光澄澈温润，顾盼间自有一番温润端方的气韵。他自幼养尊处优，举止间自带一股金尊玉贵的雅致，却丝毫不显骄矜，执筷抬手皆是从容有度，指尖修长干净，起落间不见半分慌乱。

王拓见赫胥黎这般惊奇模样，唇角噙着一抹浅淡的笑意，语气舒缓：

“这并非真花，是主厨用胡萝卜与白萝卜精雕而成，经高汤浸制，既增香，又解腻，兼作摆盘，是华夏宴饮‘色香形味’俱全的讲究。”

说罢，执起紫檀木镶银箸，布菜时筷子不碰盘沿，夹菜精准，不洒不滴，先为赫胥黎夹了一箸那雕菊，又为理尔斯、沙勿略各夹了一块，

“诸位不妨尝尝，解解口腹之乏。”

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