第548章 大老板(1/2)
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第二天,海鲜酒楼开张,今天是星期天,许多人都休息。
因为纪宁的海鲜酒楼就在招待所旁边,所以家属院里的人都收到消息纪宁的海鲜酒楼开张了。
中午的时候,杨政委的媳妇带着几家人,一家大小齐齐出动来支持纪宁的酒楼生意。
吃过纪宁家海鲜的人,早就盼着这酒楼开张了,得到消息后,他们也是几个人几个人约在一起,出发去酒楼吃海鲜。
一下子就坐了七八张桌,只可惜全部都是家属院里的人。
不过等到上菜的时候,大概是食物的香气太诱人了,而且看见店铺里面有那么多人,总算开始有路过的人驻足了。
一个大老板正准备请几个客户吃饭,闻着饭菜的香气,又看见这店装修得挺有特色,里面也很干净。
就问身边的客户:“这海鲜酒楼是新开的,要不要进去试一试?”
其他人都没有意见,于是就进去了。
蔡红英已经学会怎么招呼客人了,她亲自上前招呼,笑着道:“你好,请问几位?”
“七位。”
“需要包间吗?”
“有包间,那就去包间。”
于是蔡红英亲自将人带到了包间。
走去包间的路上,会经过大堂,大老板几人忍不住看看大家都在吃什么。
发现菜式都很吸引!
而且他们还听见吃饭的人在赞菜好吃。
“这个多春鱼很好吃!你们快尝尝!”
“这个沙虫粥绝了,太好吃了,你们快尝尝。”
“这东星斑很好吃!太鲜美了!”
……
大老板几人听见后,肚子都咕咕叫。
来到包间,蔡红英询问对方喝什么茶,又将菜单给了他们点菜。
包间里就有茶水柜,蔡红英等他们点菜的期间,亲自给他们泡了茶。
服务员也用托盘送来了用开水煮过、消毒过的碗筷和茶杯。
服务员用镊子夹着碗和茶杯,一一分给在座的每个人:“这些餐具已经用开水消过毒,大家请放心使用。”
一桌子的人都觉得贴心极了!
大老板用手摸了摸茶杯壁,果然很烫手。
蔡红英泡好茶后,亲自给他们倒茶。
大老板忍不住对蔡红英道:“你们酒楼的服务不错。”
蔡红英笑道:“吃完我们店的海鲜,你会觉得我们酒楼的海鲜更加不错!”
大老板拿着菜牌,笑道:“是吗?有什么好的介绍?”
菜牌上的菜都有价格,和国营饭店的定价都差不多,不算很贵。
蔡红英就道:“挑你们喜欢吃的海鲜点,我们酒楼的老板有渔船,海鲜都是刚下渔船就直接送过来了!有些海鲜还是鲜活的,吃过你们就知道我们的海鲜特别的新鲜。至于其他肉菜可以试一下我们的卤鹅和酱油鸡,这两个菜都是我们厨子的拿手菜,还有紫苏鸭也是非常惊艳。海鲜吃多了寒凉,紫苏能驱寒。鸡喜欢吃清淡的话,也可以选白切鸡。”
“然后今天我们店铺新开张,会送一道海草汤。那海草非常好吃!你们尝过就知道了。”
大老板听了就点十个菜,其中有六道海鲜菜式,剩下的四道是卤鹅,白切鸡,紫苏鸭和青菜。
“快点上菜,我们都饿了。”
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