第一百五十九章 我想留下（2/2）

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但孙正和他的两个儿子观察力都惊人。

是的，观察。

打进入厨房的第一刻起，父子三人就在观察这徐穗儿，观察着她的几个徒弟。

观察她这么切菜，怎么控火，这么调味，怎么在不同的菜品之间切换节奏。

徐穗儿任他们观察，该怎么做怎么做，跟平时一样。

几天熟悉期过了，进入了磨合期，厨房里的气氛就完全不同了。

徐穗儿做菜的时候，孙正偶尔就会问一句，‘你这个料是什么时候下的’之类的，徐穗儿都会告诉他。

而孙正做菜的时候，徐穗儿也会看他，看他处理鱼的手法，调酸甜味的技巧，他也同样没尝着掖着。

不得不说，到底是几十年的老师傅了，孙正没有自傲，身上也是有许多徐穗儿能学到的东西的。

两人真诚相交，别说，很快就练就出了一种默契来，不需要太多话，一个眼神，一个动作，就能明白对方的意思。

明明守味他们更早的到徐穗儿身边来，可若是不知道的，定会以为孙正才是最先来的。

所谓忘年交，当是如此。

孙正父子三人在福满楼待的得心应手，舒坦自如，恍惚他们一直就是福满楼的厨子，从没去过别的地方一般。

岁月静好，日子一天天的过去，福满楼的生意也一天比一天的稳。

不像之前那种疯狂的状态，而是更可持续的热闹。

每日饭点都坐的满满当当，但不会累得从早到晚没个歇的时候。

而菜单上，也加上了几道孙正的拿手菜，比如糖醋排骨。

不过，徐穗儿给他提了一些改进的建议，孙正试过之后，觉得确实好，就改了配方。

从前便有冲着孙正去迎客楼吃饭的客人，如今孙正来了福满楼，这些客人觉得更好了，不用纠结去哪儿好了，往后都来福满楼！

徐穗儿也渐渐试着让守味接她的手站主厨的位置，十道菜里，从一道到二道，再道三道.......一步一步的放手。

每日固定都是那些菜，在没有上新之前，没有客人指定包席，徐穗儿也能松开手来，解放解放自己的身心。

但想法是美好的，还没实现财富自由了，哪有停下来的时候？

点心坊彻底竣工，面包窑都风干了，并且经过了初次烧制。

而刘东家那边也递了消息来，两家铺子筹备的差不多了，人手他也择好了，找时间就会送过来。

徐穗儿便换了一身新衣裳，带着香巧去了镇上的牙行。

黄牙婆是官牙子，手里头捏着不少人，教了妥帖的规矩，个个都是拿得出手的，清河镇上，一般要买人的，雇个帮佣长工什么的，都找她。

徐穗儿打算给自己的点心坊买几个人。

之所以是买，而不是雇，自然是因为做点心跟做菜不一样。

刘东家那边都会送签了死契的人过来学做点心，她这里没道理雇人，万一雇来的人被别人收买起了歹心，方子全都泄露了，那可出大事了。

人心，赌不得一点，就算她给的工钱高，待遇好，也无法防止有心人的收买和手段。

这点心的生意，她还是想做长久点的。

所以，买人，签死契，更妥当合适。