第127章 杀他全家（1/2）

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“你有几成把握？”

杨十爷知道，杨锐从来不是一个信口开河的人，虽然有时候会忽悠人，但是真正遇到大事，几乎言出必中。

他说不会赔钱，就是对酿酒生意真的有自信，杨十爷虽然想不通他的自信从何而来，却生出了几分期待。

“能赚多少钱不好说，但是肯定不会赔钱，九成把握吧，最少有九成把握。”

杨锐又拿过一个大馒头，随手撕下一大块，蘸了点盘子底的菜汤，就塞进嘴里，几口干掉一个馒头，接着又干掉一个。

面食的能量比大米更高，从全世界的统计数据来看，喜欢吃面食的人，普遍体格更加强壮，杨锐以前也喜欢吃米饭，最近却在有意增加面食。

“胡吹大气！酒坊要是这么好赚，三百六十行就只剩酿酒这一行了。”杨十爷更加期待，脸上却是一副打死也不信的表情。

“十爷放心，我去贵州的时候，学到了用高粱酿酒的秘法……”杨锐的外挂来自后世，等到酿酒成功后，总得给身边人一个合理的解释，假称向异族高人学到的酿酒秘法，千里迢迢的谁也无法查证。

“既然是秘法，就要小心泄密……嗯，难怪你在马鞍山凼湖修庄子。”

杨十爷恍然大悟，杨锐先前种种的奇怪行为，都有了合理解释，他的眼珠转了一圈，压低声音说道：“一开始就要给庄丁伙计立下死规矩，谁敢泄密，杀他全家！”

杨十爷从来不是一个心狠手辣的人，但是用高粱酿酒的秘法如果是真的，必然带来海量的利润，足以让最顶尖的豪门世家为之疯狂，没有最基本的杀伐果断，这桩生意肯定做不长久，早晚被人夺走……

按照杨十爷的想法，就连用高粱酿酒也要保守秘密，越少人知道越好。

但是大批量的原材料采购，根本瞒不住外人的眼睛，杨锐的酒坊买了大量的高粱，却没买其他米粮，到时候源源不断的酿出酒来，稍微琢磨一下就能猜出原因。

事实上，那些开酒坊的专业人士，或者像胡三娘一样开酒楼卖酒的半专业人士，看到蒋胡子一直没有采购稻黍一类的常见原料，就已经或多或少的猜到，杨锐准备用高粱酿酒。

都是很不看好。

高粱足够便宜，又好栽好养的好伺候，田间地头随便种一片，都能有不错的收成，所以一直有酒坊尝试用高粱酿酒，只是因为太难喝，实在卖不上价钱。

杨锐贪便宜用高粱酿酒，最后肯定是一样的结果。

忙碌起来，几天时间转眼过去了，马鞍山凼湖的酒坊初步建成，上梁封顶的时候，杨锐带着四川帮的几位骨干，在酒坊大门前放了一挂鞭炮，亲口取名为“醇香酒坊”。

做出来的高粱酒，就叫“火烧刀”。

主打一个接地气。

杨锐有意起了一个让普通人都能理解，都能记住的名字，高粱酒做出来的酒对标后世的二锅头，价格不能卖的太贵，无论酒坊的名字，还是酒的品牌，都要对大明朝的文盲有足够的友好度。

刚刚建成的房子，按理说不能做酒坊，必须晾晒空置一段时间，除去房子的湿气和燥气，才不会影响酒的口味。

刚做好的酒窖更不能用，最少要过一年时间，从生窖养成熟窖，才可以窖藏新酒。

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