第174章 琪琪下手太快了(1/2)
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琪琪没有立刻回答。
她低着头,手指在水瓶标签的边缘反复抠着。
就在两人沉默的间隙,食堂方向忽然传来一声闷响,紧接着是一连串锅铲掉地的金属撞击声。
琪琪下意识地抬头望过去。明档厨房的窗口里,一个穿着白色厨师服的年轻人正手忙脚乱地蹲在地上捡锅铲。
旁边站着二婶,正叉着腰数落他,那年轻人站起来时,琪琪看清了他的脸。
浓眉,单眼皮,皮肤被后厨的蒸汽熏得微微发红,肩膀很宽,围裙系带在腰后打了个结,勒出利落的腰线。
他一边听二婶训话一边点头,表情既老实又有点不服气,嘴角挂着一抹憨厚的弧度。
“那是谁?”琪琪的视线追着那个身影,直到他转身回了灶台后面。
娜娜顺着她的目光看过去:“顾强,二婶的儿子。食堂掌勺的,顾老板的堂弟。”
“哦。”琪琪应了一声,语气很随意。
但她收回目光时,手指已经停止了抠水瓶标签的动作。
午饭时间,娜娜带琪琪在云顶食堂吃饭。
二婶亲自端来两碗热腾腾的红烧肉盖饭,碗边还搁了两碟自家腌的酸萝卜。
琪琪扒了两口饭,抬头问二婶:
“二婶,这红烧肉怎么做的?我在省城吃过那么多家,没一家有这个味道。”
二婶被夸得眉开眼笑,指了指后厨方向:
“那得问我儿子,这菜是他掌勺。用料其实也简单,就是山里的土猪肉,加上我们奎云村自己酿的老酱油,关键是火候。”
琪琪顺势站起来,端起碗往后厨走:
“能让我看看灶台吗?我以前也学过一点厨艺,想偷师。”
娜娜咬着筷子,看着琪琪端着碗走进后厨的背影,忽然觉得自己今天的“拉拢”可能多余了。
这姑娘自己会找路,甚至走的路子比她的还要野...
后厨里,顾强正单手颠着一口铁锅,火苗从锅底蹿上来映得他整张脸通红。
琪琪推门进来时,他愣了一下,差点把锅里菜颠出去。
“你、你好?”顾强把锅放下,手在围裙上擦了擦,显然不擅长应付突然闯入的陌生女孩。
“我叫琪琪,娜娜的朋友。”琪琪端着碗靠在备菜台边,笑得自然且松弛,
“刚才在外面吃了你的红烧肉,太好吃了,想进来看看你怎么做的。”
顾强挠了挠后脑勺:“就……就那样做。肉要先焯水,炒糖色的时候火不能大,不然苦。”
他说完又觉得太干了,赶紧补了一句,“你要是喜欢,锅里还有。”
琪琪没有走,她站在备菜台边,一边小口吃着碗里的肉,一边有一搭没一搭地跟顾强聊。
从红烧肉的火候问到酱油的牌子,从备菜的刀工问到后厨的排班。
她问得越细,顾强越放松——聊做菜对他来说比跟陌生女孩搭讪容易得多。
他甚至主动从冰柜里翻出一盘上午刚切好的蓑衣黄瓜,得意地展示了一把。
黄瓜被切成了连而不断的弹簧状,刀口均匀得像用尺子量过。
“这个厉害。”琪琪凑近了看,额发几乎蹭到顾强的肩膀,“能不能教教我?”
“这个……要练很久。”顾强往后让了半步,但没让远。
琪琪笑起来眼睛弯弯的:“那我有空就来练,你负责教。”
她从后厨出来时,碗里的饭已经吃光了,娜娜看着她那副神采奕奕的样子,若有所思地咬断了嘴里的酸萝卜。
当天晚上,琪琪在体验馆的临时客房住下。
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