第156章 学习做饭(失败的开始)(2/2)
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“刺啦——!”
滚烫的热油遇到冰冷的蛋液,瞬间爆开,油点四溅!有几滴溅到了刘逸飞的手背上,疼得她“啊”地一声轻呼,下意识地往后一跳,手里的锅铲都差点扔了。
“怎么了?”在旁边“监工”(其实是站着看热闹)的陈博立刻上前一步。
“油、油溅出来了!”刘逸飞看着手背上迅速红起来的小点,有点委屈,更多的是挫败。视频里看起来那么简单!怎么油还会跳起来打人!
陈博看了一眼锅里已经迅速凝固、边缘开始变焦的鸡蛋,又看了看刘逸飞微微发红的手背,当机立断:“我来。”
他接过刘逸飞手里的锅铲,表情镇定,仿佛要面对的不是一口可能随时爆油的热锅,而是一个普通的游戏关卡。他学着视频里看到的样子,用锅铲去翻动锅里的鸡蛋。然而,他的动作与其说是翻炒,不如说是“掘地”。锅铲用力地铲进已经有些粘锅的鸡蛋底部,发出“刺啦”一声更响的声音,伴随着一股更浓的焦糊味。
鸡蛋被他铲成了几大块,但朝下的那一面,已经呈现出一种不祥的深黄色,边缘甚至有些发黑。
“好像……有点焦了?”刘逸飞凑过来,闻着那股味道,小心翼翼地说。
陈博没说话,眉头微皱,似乎也在评估当前局势。他关小了火,但焦糊味并没有减弱。他看着锅里那几块颜色深浅不一的鸡蛋,又看了看旁边那碗大小不一的西红柿块,犹豫了一下,还是把西红柿倒进了锅里。
“刺啦——”又是一阵响。西红柿块入锅,汁水渗出,和焦糊的鸡蛋混合在一起,颜色变得更加……难以形容。
视频里甜美的声音还在继续:“……翻炒均匀,让每一块鸡蛋都包裹上西红柿鲜美的汤汁……”
陈博拿着锅铲,尝试“翻炒均匀”。但那些西红柿块大小太不一致,小的已经快烂了,大的还硬挺着。焦糊的鸡蛋块顽固地粘在锅底,他的翻炒更像是一种徒劳的挣扎。很快,一股更明显的焦糊味弥漫开来,甚至盖过了西红柿本身那点微弱的酸甜气息。
刘逸飞看着锅里那团颜色暗沉、部分区域明显发黑、还冒着可疑小泡的混合物,心里最后那点“自已做饭”的浪漫幻想,“啪”地一声,彻底破灭了。
两人站在灶台前,看着锅里那盘堪称“灾难”的西红柿炒蛋,陷入了沉默。只有抽油烟机还在尽职尽责地嗡嗡工作,试图带走那些焦糊的烟雾,但效果甚微。厨房里一片狼藉:料理台上是溅出的蛋液、西红柿的汁水、散落的细碎蛋壳;砧板上躺着那把沾着西红柿籽的刀;锅里是那盘不忍直视的“作品”;空气里弥漫着复杂的味道——生油味、焦糊味、一点点西红柿的酸味,还有……淡淡的绝望。
小咸鱼不知何时溜达到了厨房门口,探头朝里面看了一眼,然后被那味道呛得打了个喷嚏,嫌弃地“喵”了一声,转身扭着屁股走了,尾巴尖还嫌弃地甩了甩。
这声猫叫打破了沉默。刘逸飞长长地、深深地吸了一口气,又缓缓吐出。她转过头,看向同样盯着锅里、表情有些空白的陈博,用一种异常平静,甚至带着点释然的语气问:“要不……我们还是点外卖吧?”
陈博几乎没有任何犹豫,立刻点头,动作快得像是生怕她反悔:“好。”
他迅速关火,把锅里那盘黑黄红交织、散发着不祥气息的物体倒进旁边的厨余垃圾桶(垃圾桶都仿佛颤抖了一下),然后拿出手机,动作熟练地打开外卖APP,界面瞬间点亮了他略显凝重的脸庞。
“吃什么?还是那家本帮菜?还是换家川菜?”他问,语气恢复了往常的平淡,仿佛刚才在厨房里手忙脚乱、制造出一锅“生化武器”的人不是他。
刘逸飞看着他那迅速切换状态的样子,忽然有点想笑,又有点如释重负。她揉了揉还有点疼的手背,也拿出手机:“看看有什么新店……我想喝粥了,点个清淡点的吧。”
“行。”
于是,五分钟后,两人并排坐在了干净整洁的餐厅里,面前是光可鉴人的桌面,上面只摆着两部手机,屏幕上显示着各种各样的美食图片。厨房的门被体贴地关上了,隔绝了里面那片狼藉和尚未完全散去的焦糊味。
等待外卖的半个小时里,谁也没提再去厨房收拾的事。他们默契地选择了暂时性失忆,并愉快地讨论着是该点那家的皮蛋瘦肉粥,还是另一家的海鲜粥,以及搭配什么小菜。
当外卖小哥按响门铃,送来热腾腾、香气四溢、摆盘精致的餐食时,两人坐在餐桌旁,拆开一次性餐具,面对着真正色香味俱全的食物,不约而同地、满足地叹了口气。
这才是生活啊。
吃了两口鲜美的虾饺,胃得到了抚慰,刘逸飞终于有勇气回顾刚才的“厨房惊魂”。她咬着筷子尖,看着对面正专心对付一只豉汁凤爪的陈博,犹豫了一下,还是开口:“那个……陈博。”
“嗯?”陈博抬头。
“我们以后……”刘逸飞斟酌着用词,“是不是还是点外卖比较适合我们?”
陈博把骨头吐出来,擦了擦嘴,非常认真地思考了几秒钟,然后给出了一个听起来很合理的建议:“或者,请个保姆?”
请保姆?刘逸飞愣了一下。这倒是个办法。专业的事情交给专业的人做,他们只需要负责吃和付钱,完美。
但下一秒,陈博自已就把这个提议否了,他皱了皱眉,像是想起了什么麻烦事:“不过请保姆也太麻烦了。得找中介,面试,还得谈工资、提要求,说不定还要管住……万一不合心意,还得换。麻烦。”
刘逸飞刚刚亮起的眼睛又暗了下去。是啊,想想那些流程就觉得头疼。面试?跟陌生人说清楚自已的需求?还要管理?听起来就比学做西红柿炒蛋还难。
两人对视一眼,都在对方眼里看到了同样的情绪——那是一种对“麻烦”发自内心的抵触,以及认清现实后的坦然。
陈博夹了一筷子清炒菜心,总结陈词:“算了,还是外卖吧。省心。”
刘逸飞点点头,深以为然,喝了一大口温热的粥,胃里和心里都踏实了。外卖有什么不好呢?选择多,味道稳定,不用洗碗,还不用经历油锅的“枪林弹雨”和焦糊味的“生化攻击”。
至于自已做饭的雄心壮志?嗯,或许可以留到下次,看另一个看起来更简单的美食视频时,再重新燃起……吧?