第一百二十二章生意红火(2/2)
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“林娘子,你这手艺可比孙掌柜的酒楼强多了!”
还有赶路的客商,闻着香味停下脚步,一碗豆腐脑配两个煎饼,吃得酣畅淋漓,临走时还不忘打包几份带走。
三天后,福兴楼终于挂起了重新开张的木牌。
孙掌柜穿着体面的绸缎衣裳,站在门口迎客,脸上强装着笑意,心里却憋着一股火。
可等了半个时辰,门口还是冷冷清清,只有偶尔几个行人路过,瞥一眼酒楼就匆匆走开。
酒楼里的伙计们都没了精神,有的靠着门框打盹,有的坐在桌旁发呆。
孙掌柜踱来踱去,眉头拧成了疙瘩,时不时往不远处林知夏的摊位瞥一眼。
那里依旧排着长队,笑声和吆喝声清晰地传过来,像一根根针,扎得他心里发疼。
终于,有两个食客走进了福兴楼。
孙掌柜连忙迎上去,满脸堆笑。
“二位客官,里面请!今日开张,菜品优惠!”
食客坐下后,点了两道福兴楼的招牌菜。
可菜端上来,两人尝了一口就皱起了眉头。
之前孙掌柜为了压低成本,用的都是劣质食材。
如今被周爷警告后,不敢再用变质的,只能换成新鲜食材。
可厨师早已习惯了对付劣质食材,调味失了准头,加上新鲜食材成本高,菜价没降,味道却不如从前。
“这菜怎么回事?又咸又柴,还这么贵!”
其中一位食客放下筷子,语气不满。
另一位食客也摇了摇头。
“算了算了,不吃了,还是去林娘子那里吃碗豆腐脑实在!”
两人起身就走,留下孙掌柜站在原地,脸色一阵青一阵白。
他攥紧拳头,指甲都快嵌进肉里。
想起之前刘三的手段,他心里冒出恶念,转身就要去找刘三,可刚走两步就停住了。
赵老四等人的警告还在耳边,周爷的厉害他也见识过,要是再敢派人捣乱,被抓住把柄,可不是罚款停业那么简单。
更让他心烦的是,偷税漏税和用劣质食材的事,虽然没被官府追究,却在商户之间传开了。
之前合作的食材商,都纷纷解约,生怕被他连累。
他派人去买新鲜食材,商户们要么说缺货,要么故意抬高价格,让他的成本居高不下。
孙掌柜站在酒楼门口,看着不远处林知夏摊位前的热闹景象,再看看自己冷清的酒楼,气得浑身发抖。
他知道,自己这是彻底栽了。
林知夏没费一兵一卒,就凭着实在的手艺和商户们的支持,抢走了他的生意。
而他自己,因为之前的算计和恶行,落得个众叛亲离,生意惨淡的下场。
他不敢闹,也不能闹。
一旦把事情闹大,偷税漏税,打压商户的事曝光,不仅酒楼保不住,他自己还得吃牢饭。
孙掌柜只能打落牙齿和血吞,眼睁睁看着林知夏的生意越做越红火。
而他的福兴楼,渐渐成了码头的一个笑话,每日门可罗雀,亏损越来越严重,只能慢慢收缩生意。
最后连伙计都留不住,只剩他自己守着空****的酒楼,悔不当初。