第139章 酒楼要事(1/2)
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而且妈妈这些年来也跟着师父学了两招,真遇上什么也不会吃亏。
许妍骑着自己的小摩托去了酒楼,经过这么长时间,酒楼已经装修完毕,眼瞅着这两天就要开张了,她也要盯着点。
许妍到了酒楼,张景龙正在叮嘱着挂红绸,而姑姑则是在一旁笑着交谈。
“张叔叔,姑姑。”
许妍说着走了过去,含笑招呼。
岳红旗看到许妍走来,轻笑询问:“你妈妈已经走了?”
“嗯。”
许妍点头,看向张景龙,“张叔叔,酒楼怎么样了?”
张景龙面上满是笑意,“已经装修得差不多了,我找人算过了,后天就是黄道吉日,正适合开张。”
“我去看看装修得怎么样。”
许妍说着走了进去,张景龙也紧跟其后。
虽然表面上许珊珊跟岳红旗才是他的老板,但是在他的心里带自己回来的始终都是许妍,这个小老板让他同样的重视。
许妍上下观看,提出几点需要改善的地方。
张景龙觉得合理,连忙要了纸笔一一记下来。
最后到了后厨,许妍很是满意。
厨房够大,而且清洗起来也方便,张景龙真不愧是有经验,成功避了很多坑。
最后,张景龙兴致勃勃地拉着许妍看自己定的菜单,“都是我的拿手菜,妍妍,快看看怎么样?”
这段时间许妍也吃过张景龙不少拿手菜,对于菜单上的菜也是耳熟能详。
但看过菜单,许妍给出建议。
“张叔,可以把拿手菜减少几道,留下当地没有的特色菜。张叔的拿手菜虽然多,但是要隔一段时间推出一个,这样才能吸引顾客来。”
张景龙一听也有道理,连忙点了点头,“行,那就这样做,妍妍,你真的很有做生意天赋。”
许妍笑了笑,不容置否。
她只是结合了现代理念,不然这几十年都白活了。
许妍准备离开的时候,正好遇上来送菜的。
许妍停下,伸手翻了翻,随即蹙眉站起。
“把这些菜退回去。”
送菜的大叔一听,顿时急了,“你这小姑娘说什么呢?我这好不容易送来了,怎么能退回去?”
许妍指了指蔬菜,示意道:“这蔬菜都蔫了,显然是放了两天的。我们酒店定的采购标准是,是只能送来当天早上新鲜的蔬菜,这种过夜的,我们不需要。”
送菜的大叔顿时急了,“小姑娘你说什么呢?我们的菜都是新鲜摘的。”
张景龙也走来查看,他经验老到,一眼就看出来了这蔬菜不新鲜。
“老板,我们一早说好,不带皮的蔬菜我们只接受当天现摘的。这是第一次,如果下次还是这样,我们就换一家。”
老板一听,顿时慌了,连忙道歉道:“害,这都是误会,都是误会,你放心明天我一定送最新鲜的来。”
“这次的菜,我们就不收了。”
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