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第134章 敬这人间烟火一碗酒(2/2)

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她深吸了一口气,开始洗漱。

七点钟,她穿好校服,背上书包,下楼去找大卫·陈。

大卫·陈已经在酒店大堂等她了,手里端着一杯美式咖啡,旁边的桌上摊着一叠文件。

“早。”罗熙缘在他对面坐下。

“早。”大卫·陈把一杯热牛奶推到她面前,“你要的王经理的约见,定在九点半,金海湾酒店的咖啡厅。”

“好。”

“还有——”大卫·陈递过来一张A4纸,“这是昨晚林薇做的天海食品关联企业梳理。你看这里——”他指着纸上一个被红笔画了圈的名字。

“省城城南农贸市场管理有限公司,大股东赵德明,天海食品法人刘志强的姐夫。”

罗熙缘接过纸,仔细看了两遍。

城南农贸市场。

那是省城最大的农贸市场之一,也是他们旗舰店辐射范围内最重要的零售渠道。如果天海通过市场管理方来卡他们……

“大卫,我们的十个城市合伙人里,有几个是在城南农贸市场的?”

大卫·陈翻了翻手机里的名单。

“三个。李麻子、孙雷、还有一个叫王小芬的。”

罗熙缘沉默了几秒。

“给他们三个打电话,问问摊位租赁合同上有没有什么'独家经营'或者'品牌限制'的条款。”

“你怀疑天海会通过市场管理方来限制我们?”

“不是怀疑,是必然。”罗熙缘把纸折好放进口袋,“如果你是刘老板,你的正面进攻失败了,你会怎么做?”

大卫·陈想了想,缓缓说道:“釜底抽薪。不让你的人进我的市场,或者在市场里设置障碍。”

“所以,我们得提前准备一套应对方案。”罗熙缘站起来,端着牛奶往门口走,“走吧,先去见王经理。路上我跟你说。”

两人出了酒店,沿着街道步行前往金海湾酒店。

晨光已经穿透了薄雾,照在街道两侧的法国梧桐上,树叶的影子在人行道上晃来晃去。罗熙缘走在前面,步子不大但节奏很快,大卫·陈长腿迈得大,也只是堪堪跟上。

“大卫,你觉得,这个城市合伙人计划,最大的风险是什么?”罗熙缘忽然问。

大卫·陈认真想了想,答道:“产能瓶颈。陈国强说中了我们的软肋——供应不足的问题,短期内没法完全解决。”

“这是其一。”罗熙缘点头,“还有呢?”

“管控风险。这些合伙人都是散兵游勇出身,很难在短时间内建立起对标准和规则的敬畏。如果有一家店出了食品安全问题,整个品牌都会受到连累。”

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“说得好。”罗熙缘在一个路口停下来等红灯,“所以我把陈国强拉进来,不光是为了他的屠宰场和人脉。我是需要他来管后端——生产、加工、品控。让专业的人干专业的事。”

“那前端呢?”

“前端有赵虎和张兰负责加盟拓展,有张伟负责技术培训。”罗熙缘的眼睛望着对面的金海湾酒店大楼,声音变得很轻缓。“但我真正要做的,不是管住十家店,也不是管住一百家店。”

“而是建立一套系统——一套即使我不在,也能自动运转的系统。”

大卫·陈看着她的侧脸,忽然想起自己第一次在那间挂满腊肉的仓库会议室里见到她的情景。

那时候他还以为这是一个异想天开的乡下丫头。

现在,他已经不这么想了。

她想的东西,比这个城市里百分之九十九的商人都要远。

绿灯亮了。

两人穿过马路,走进金海湾酒店的大堂。

金碧辉煌的水晶吊灯下,王德发已经坐在咖啡厅的角落里等着了。

与此同时,罗家村。

凌晨五点半,罗新德就醒了。

这是他这两年养成的生物钟,比任何闹钟都准。

他轻手轻脚地穿好衣服,走出卧室。走廊的灯没开,他借着窗户透进来的微弱天光,摸到门口换上胶鞋。

李敏霞的声音从卧室里传出来,迷迷糊糊的。

“又去猪场啊?”

“嗯,那十一头猪仔今天该称体重了。”

“早饭在锅里,粥和咸鸭蛋。”

“知道了。”

罗新德推开院门,一股带着露水味的冷空气扑面而来。

院子里的大黄狗——半年前罗汶从镇上捡回来的——从窝里探出脑袋看了他一眼,打了个犬类的哈欠,又缩回去了。

“你倒是比我会享福。”罗新德踢了踢狗窝,大黄甩了甩耳朵,表示抗议。

他骑上那辆旧摩托车,突突突地往猪场开。

路上经过刘爷家门口,看到灯亮着。

他停下车,敲了敲门。

“谁啊?”

“我,新德。”

门开了,刘爷穿着一件旧棉袄,头发花白但梳得整整齐齐,手里拿着一本农业技术期刊。

“这么早来干嘛?”

“去猪场称体重,顺路叫您。”

“用不着叫我。”刘爷嘴上说着,但已经开始换鞋了。

两人一前一后到了猪场。小周——罗新德半年前招进来的年轻工人——已经在值班室里煮上了水。

“场长,早!”

“早。二号棚温度怎么样?”

小周翻开记录本:“昨晚最低十四度,凌晨回升到十六度,在正常范围内。”

罗新德点了点头,走进二号棚。

保温箱里的十一头猪仔已经长了不少,粉嫩嫩的身子圆滚滚的,挤在一起哼哼唧唧地拱来拱去。

“来,一个个抱出来。”罗新德对小周说。

他蹲在地上,双手伸进保温箱,小心翼翼地托起第一头猪仔。猪仔的蹄子在空中乱蹬,发出尖细的叫声。

“别闹,称个体重。”罗新德嘴里叨咕着,把猪仔放到秤上。

“四斤六两。”小周在本子上记下来。

第二头,四斤三两。第三头,四斤八两。

刘爷站在旁边,双手揣在棉袄口袋里,眯着眼睛看着每一头猪仔。偶尔伸手翻翻猪仔的耳朵,按按它的肚子,嘴里“嗯”“嗯”地点头。

称到第十一头——就是那头屁股上有黑斑、被罗新德从假死中救回来的——罗新德明显多看了两眼。

“五斤一两。”小周念出数字。

“最重的一个!”罗新德的脸上露出了掩饰不住的得意。

刘爷凑过来,把那头猪仔翻过来端详了一会儿。

“骨架确实比其他的宽。臀部肌肉的线条也好。”他放下猪仔,转头看罗新德,“你这头假死崽,说不定以后真能当种猪。”

罗新德咧嘴笑了,感觉比自己涨了工资还开心。

“行了,别傻乐了。”刘爷背着手往外走,“走,去一号棚看看那批育肥猪。上个月新配的饲料方子,该看出效果了。”

两人在猪场里转了整整两个小时。

刘爷的腰确实不太好,走一会儿就得停下来歇歇。罗新德几次想扶他,都被他不耐烦地甩开手。

“我走我的路,你管好你的猪就行。”

但当他们走到有机肥厂旁边的时候,刘爷的脚步慢了下来。

他看着那台上个月刚修好的高温发酵设备,皱起了眉头。

“新德。”

“嗯?”

“上次那个传感器的问题,老赵说他换了K型热电偶。但我总觉得不踏实。你让罗汶那小子,帮我查一下,这批热电偶的出厂批号和质检报告。”

罗新德掏出手机,认认真真地记了下来。

这要是搁两年前,他连“热电偶”是个什么玩意儿都不知道。现在他不光知道这个东西长什么样、装在什么位置,还能大致判断它坏了会造成什么后果。

这两年,他学到的东西,比他前四十年加起来都多。

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而这一切,都是因为那个人。

他的女儿。

罗新德看着手机上刚记下的文字,忽然想起女儿昨晚发来的消息。

“爸,猪仔的事你记得让罗汶建档,每头猪的体重增长曲线都要画出来。”

他笑了笑,把手机揣回口袋。

那丫头啊,人在省城,心里装着的,还是这几头猪仔。

九点半,金海湾酒店咖啡厅。

王德发比约定时间早到了十五分钟,他穿着一身剪裁考究的深灰色西装,领带打得一丝不苟。

看到罗熙缘和大卫·陈走进来,他立刻站起来,主动迎了上去。

“罗总,大卫先生,早。”

“王经理,辛苦你来得这么早。”罗熙缘跟他握了握手。

三人落座后,服务员送上了咖啡和果汁。

罗熙缘没有急着说正事,而是先问了一句:“王经理,酒店那批新品种猪肉的反馈怎么样?”

王德发的眼睛亮了。

“罗总,不瞒你说,李大厨昨天用那块梅花肉做了一道创意菜——梅花肉配黑松露。昨晚的VIP包房里,有个老客户吃完了直接把李大厨叫出来,问他这道菜是不是用了什么特殊调料。李大厨说,没有任何特殊调料,是肉本身的品质好。那个客户当场预定了下周三的包房,指名要吃这道菜。”

罗熙缘微微一笑。

这是她预料之中的结果。

罗氏农场第二代精选猪种出产的猪肉,在刘爷的科学饲养体系和标准化管理下,无论是肉色、纹理还是口感,都已经达到了国内顶尖水平。

“王经理,那我们就直接谈那个'独家特供'的事。”罗熙缘放下果汁杯,进入了正题。

王德发正襟危坐。

“我同意与金海湾签一份独家特供协议。但我有三个条件。”

“罗总请讲。”

“第一,特供肉的品种和数量,由我方根据产能情况来定。我们不能保证全年无间断供应——毕竟这是最顶级的产品线,产量有限。”

王德发点了点头,这个可以理解。

“第二,定价权在我方。独家特供的价格,会比普通猪肉高出至少百分之五十。这个溢价,体现的是品质和稀缺性。”

王德发犹豫了一下,但还是点了头。

“第三——”罗熙缘把身子往前倾了倾,“也是最重要的一条。”

“我需要王经理帮我一个忙。”

“什么忙?”

“后天,就是我们旗舰店开业那天,我想请天海食品的刘老板来参加。”

王德发的表情,精彩极了。

他张了张嘴,发现自己什么声音都发不出来。

“罗总,你……你是认真的?”他过了好一会儿才找回自己的声音。

“认真的。”罗熙缘的眼神没有一丝动摇,“我要请他来,不是为了给他难堪。我是真心实意地想见他一面,当面谈一谈。”

“谈什么?”

“谈合作。”

王德发觉得自己今天早上没睡醒。

天海食品的刘老板,就在两天前,还指使记者来砸罗熙缘的峰会。现在罗熙缘不但不记仇,还要请他来开业现场谈合作?

“罗总,恕我直言——刘老板那个人,不太好打交道。他在这个行业里混了很多年,脾气硬,面子薄。你请他来,他不一定来。就算来了,也未必肯好好谈。”

“我知道。”罗熙缘把果汁喝完,拿纸巾擦了擦嘴角,“所以我才需要王经理你出面帮我约。”

她看着王德发,语气变得认真起来。

“王经理,你跟刘老板合作五年了,你应该很了解他这个人。他不蠢,只是被面子和惯性绑架了。他做了十几年低端肉,不是因为他不想做高端,是因为他不知道高端怎么做。”

“我不想把他赶尽杀绝。这个行业足够大,容得下很多人。但前提是——大家要按一个规矩来玩。”

“我请他来旗舰店,就是想让他亲眼看看,一家猪肉店可以做到什么程度。让他自己去判断,是继续跟我死磕好,还是换一种方式活得更体面。”

王德发沉默了很久。

他是一个精明的商人,在酒店行业浸淫多年,见过太多尔虞我诈、你死我活的竞争。但他很少见到一个人——尤其是一个十五岁的人——在占据绝对优势的时候,还能保持这种冷静和大度。

“罗总,我试试。”他最终说道,“但不保证能请来。”

“尽力就好,王经理。”罗熙缘站起来,伸出手。

两人握了握手。

走出咖啡厅的时候,大卫·陈跟在罗熙缘后面,一直到了电梯口才开口。

“罗总,你真打算跟天海合作?”

罗熙缘按下了电梯按钮。

“大卫,你觉得,消灭一个敌人最好的方式是什么?”

“打败他?”

“不。”电梯门开了,罗熙缘走进去,按了楼层键。

“是把他变成你的朋友。”

电梯门缓缓合上,她的身影消失在金属门板之后。

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