第242章 够劲儿（2/2）

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等人一走，宋酥雅把宋四叫过来，压低声音吩咐。

“粮和菜，就近去隔壁几个村子收。肉嘛，找镇上老屠户商量个长包价。油盐酱醋这些零碎，跑趟杂货铺谈个打包价。晚饭前，把各处的价钱报我，行不行？”

“夫人放心，宋四这就去办！”

到了掌灯前，宋四准时回来，一条条报得清清楚楚。

他掏出个小本子，翻到最新一页，念出每样东西的斤两、单价、总价。

又逐项说明供货日期、送货方式、付款时限。

最后还补了一句。

“老屠户答应每天清早送五斤肥瘦相间的猪腿肉，杂货铺也允了每月结一次账。”

宋酥雅听完直点头。

“就按这个价收，稳当！”

第二天天刚麻麻亮，赵李氏、钱氏、杜嫂子就赶到了饭堂。

擦桌子、生炉火、淘米洗菜、切肉剁葱……

全是头回上手，手忙脚乱。

赵李氏把米倒进锅里，又忘记加水。

钱氏点着火后转身去舀盐，差点踢翻炉边的炭盆。

杜嫂子切葱时太急，一刀削掉指甲盖大小的皮肉，吸着气甩了甩手指。

好在时间宽裕，紧赶慢赶，总算在工人们下班前把饭菜全备齐了。

蒸笼揭开冒出白雾，铁锅里炖着萝卜排骨，大盆中拌好了凉拌黄瓜，竹筐里码着刚出锅的白面馍馍。

钱氏一屁股坐进椅子，边喘气边摆手。

“歇口气！待会儿更忙呢！”

赵李氏和杜嫂子也累得够呛，坐下才半分钟，又各自跳起来。

一个直奔蒸笼掀盖看饭熟没，手指刚碰到笼沿就被烫得缩回。

另一个抄起筷子尝菜咸不咸，夹起一块萝卜放进嘴里，嚼了两下就皱眉加了一勺糖。

就钱氏稳坐如山，纹丝不动。

直到听见外面脚步声咚咚响，工人们端着碗筷涌进来。

有人扯着嗓子喊。

“饭好没？饿得前胸贴后背啦！”

“好了好了！”

仨人立马站到打饭窗口前。

赵李氏专管盛饭，钱氏舀荤菜，杜嫂子分素菜。

一人盯一样，谁也不混搭。

眼瞅着大伙儿挤成疙瘩，赵李氏叉腰喊。

“排好队！谁插队谁最后领！”

人群这才哗啦啦拉出一条长线。

宋酥雅刚好进门，瞧见这情景，笑着往里走。

“宋娘子来啦！”

工人们纷纷打招呼。

她挨着几张桌慢慢逛，蹲下来轻声问正扒饭的大伙儿。

“味道咋样？够不够劲儿？”

“比我家灶台熬出来的还香！饭管够，菜也实在！”

“那就好，慢慢吃，别急，锅里还有呢。”

又问了三四个人，都说顶饱、可口、不糊弄，她这才安心踱出门去。

饭堂开张以后，大家干活像打了鸡血，仓库货架一天天又丰实起来。

可没过几天，赵李氏匆匆来找宋酥雅，皱着眉说出了个大问题。

“我偶然撞见的，有人偷偷摸摸多打两份饭菜拎回家！还不止一个！有一回差点把后面人的份儿都占没了！”

打那以后，赵李氏每顿多淘两碗米应急，暗地里悄悄留心，终于摸清了门道。