第197章 白汁河豚鲸（2/2）

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拿出白色的治癒宝可梦方块，下入沸腾的高汤之中，莹白的方块遇到翻滚的热汤，很快就开始融化，短短几秒，就完全溶解在了高汤中。

先是调至大火，让锅中的高汤保持剧烈沸腾的状态，焖煮五分钟。

锅里的汤汁在大火的加持下，翻滚得愈发剧烈，奶白色越来越浓，香气也越来越霸道。

五分钟一到，立刻转成最小的文火，盖上锅盖，开始慢炖。

战争依旧在继续，但江炎完全没有在意战场上众人的想法。

外界的炮火轰鸣、喊杀震天，对他来说，都不过是无关紧要的背景音。

江炎已经将所有的注意力，都集中在锅里的汤汁与鱼肉上，听着锅里咕嘟咕嘟的炖煮声，闻着越来越浓郁的香气，把控着炖煮的时间。

十五分钟的炖煮後，江炎伸手揭开了锅盖。

「呼」

一股带着极致鲜甜的白色热气，从锅里喷涌而出，裹挟着浓郁到化不开的香气。

锅中的汤汁，在炖煮下，变成了如同牛奶一般的浓白色，表面浮着一层薄薄的油花。

河豚鲸肉变得饱满莹润，在奶白的汤汁里微微起伏，光是看着，就让人忍不住咽口水。

将之前泡在冰水里备用的河豚鲸皮捞了出来，控干水分，放入了沸腾的汤锅之中。

河豚鲸皮接触到滚烫的奶白汤汁，立刻微微蜷缩起来，用汤勺轻轻按压，让河豚鲸皮完全浸没在汤汁里，继续小火慢炖。

河豚鲸皮中含有极其丰富的胶原蛋白，经过慢炖，这些胶质会一点点融入到汤汁里，让原本就浓白的汤汁，变得更加浓稠顺滑，口感也会更上一层楼。

同时，河豚鲸皮也会在慢炖中，吸饱鲜美的汤汁，变得软糯Q弹。

再次炖煮十分钟，江炎揭开了锅盖。

隐约间，江炎看到了白色的光芒闪过。

而且这一次，喷涌而出的香气，比之前还要浓郁醇厚数倍。

热气笼罩了整个料理台，锅里的汤汁，已经变成了如同融化的琼脂一般的质地，浓稠顺滑，轻轻晃动锅子，汤汁会顺着锅壁缓缓流动。

吸饱了汤汁的河豚鲸皮，此时变得半透明，带着莹润的光泽，在奶白的汤汁里若隐若现，轻轻一碰，就能感受到它软嫩的质感。

关掉火，拿起大葱鸭葱绿部分切成的葱花，均匀地撒在奶白的汤汁之上。

翠绿的葱花落在浓白的汤面上，形成了极其鲜明的色彩对比，好看得让人移不开眼。

白汁河豚鲸，正式完成。

极致的香味穿过漫天的硝烟、轰鸣的炮火，还有厮杀的人群，飘到了战场的每一个角落，霸道地钻进了每一个人的鼻腔里。

——

正在拼死厮杀的海军与海贼们，在这股香味下，动作时不时会顿一下。

要知道，从早上他们就在紧张的备战，期间不管是海军还是白胡子海贼团的海贼都在为战斗做准备。

现在又战斗了这麽长时间，体力消耗极大。

结果在战斗的时候还不断有食物的香气传来，一开始煎蝠鱝海王类肉的时候还可以忍耐一下。

但是白汁河豚鲸的香味却更加霸道，在这股香味下，所有人的口水都不受控制地涌出，肚子不约而同地发出了咕咕」的抗议声。

举着枪的海军士兵，本来正瞄准着冲过来的海贼，结果因为这股香气，手指一抖，子弹直接打偏。

浑身浴血的白胡子海贼团船员，捂着手臂上的伤口喘着粗气，本来疼得额头冒汗，结果在这股鲜香下，忘记了伤口的疼痛————

炮火的轰鸣、武器碰撞的爆响，此时仿佛都被这股香气盖了过去。

越来越多的人，将目光投向了那道正在做料理的身影。

对於这种结果，江炎也有些後知後觉，不过感觉心情还是很不错的。

毕竟这足以说明他做的料理，非常美味。