第558章 万事开头难（2/2）

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上辈子饿死在烂草房里都没怕过，这辈子老天爷给了她重来一次的机会，还能让几万瓶酱把她难住？

门口传来脚步声，李春花的大嗓门先人一步到了。

“桂兰姐！我来了！”

紧跟着是苏云、高凤、赖巧珍，还有刘玉兰和郑嫂子。

几个骨干一个接一个地走进来，身上都带着一股子肥皂和碱水的味道，昨天家属院大扫除，人人都忙了大半天。

“都到齐了？坐。”陈桂兰把笔记本往桌中间一推，翻开刚才算好的那一页，“时间不等人，我们直接开始。我才盘算了一下，咱们合作社现在的人手和物料，大致情况是这样的……”

众人围过来，脑袋凑在一起，顺着陈桂兰的铅笔字一行一行往下看。

苏云第一个开口。

她从兜里掏出那把随身带的算盘，噼里啪啦拨了两遍，抬起头，脸色有些发紧：“桂兰婶子，距离年前交货截止日，满打满算就两个月零十天。按咱们现在的人手和备料速度，年前最多能出三万瓶。差一半还多。”

李春花倒吸一口凉气：“三万瓶？那另外三万三千瓶咋整？”

高凤也皱起了眉：“人手是大头，咱们灶台再多，没人干活也是白搭。”

赖巧珍不懂，但看大家脸色也知道轻重。

陈桂兰把铅笔搁下，“灶不是问题。十二口锅，产能够了。”

“问题出在两头——原材料和人手。先说人手。销售小组从今天起暂时不接新订单了，腾出来的人要是愿意，转成帮工，先把生产顶上去。另外，从外头再招二十个手脚利索的妇女，加上原来的三十个帮工，凑够八十个人。切配、装瓶、搬运，每道工序都能排满。”

李春花点头：“招人好办！家属院外头那些渔村的婶子嫂子，有的是想挣钱的！人手这块交给我，保证两天之内全部到位！”

陈桂兰看着她，点了点头：“交给你，我放心。”

李春花咧开嘴笑了，一张黑红脸上全是干劲。

“但人手只是一头。”陈桂兰话锋一转，脸上的笑意收了回去，“另一头是原材料。六万三千瓶酱，光红钳蟹每天就得两千斤朝上，玻璃虾、海蛎子还没算。”

这话一出，几个人都沉默了。

原材料是命脉，没有鱼虾，灶台再多、人手再足也是空转。

苏云提议：“婶子，要不咱们去镇上的水产供销社采购？”

陈桂兰摇头：“这玻璃虾和红钳蟹不像其他的渔货，供销社自己都不收，如果找他们买，他们也只能靠渔民供货，货源不稳定，成本直接翻一番。六万三千瓶的量，光原材料就得把账上的钱吃掉大半，利润全让中间商赚走了。”

“那咋办？”刘玉兰急了。

陈桂兰端起搪瓷缸子又喝了口茶，不急不缓地说：“我打算去渔村。直接跟渔民谈定向收购，价格跟我们单独收购一样，一分钱一斤。咱们给渔民一个稳定的长期收购价，他们旱涝保收不愁卖，咱们也不愁断货。两边都划算的买卖。”

苏云眼睛一亮：“就跟当初王家村的合作模式一样？”

“差不多，但规模得更大。”陈桂兰用铅笔在笔记本上圈了几个地名，“我前几天就打听过了。咱们海岛周边五十里内，有三个靠海吃海的渔村——东岙、南湾和石塘角。今天我和孙芳去摸一摸底。”

“老旧食堂这边就由苏云、高凤刘玉兰和郑嫂子盯着，巧珍和春花负责招人培训，孙芳跟我一起去渔村。这一仗打漂亮了，咱们的厂房就在红星码头落地生根了。大家有没有信心？”

众人齐齐点头，声音响亮，“有！”