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第292章 人不能忘本啊(2/2)

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赵学义顾不上管温雅了。

因为天冷之后,卤肉铺的凉拌素菜卖不动了,卤肉虽然还有人买,但明显也没天热时候卖的快了。

生意不好。

赵学义三个人都很着急。

张桂英早有预料,反过来劝他们,“天冷了卤肉一出锅就凉了,猪油一凝固,不回锅炒炒都没法吃。好些人买卤菜就是图方便,有回锅炒的功夫,人家自己就去菜市场买菜回去做了。”

又安慰他们,“中央大街人多,这生意还不算惨淡,要换成骑车摆摊,早就卖不动了。淡季生意差点很正常,心态放平点。”

“……”

秤砣和二毛表示根本放不平。

生意没好过就算了,明明之前那么挣钱,一下子收入减半,这差谁受得了?

赵学义表示他受的了。

看二毛和秤砣凑一起想办法,他抱着胳膊往墙上一靠,“你俩别折腾了,冬天天冷,谁不想吃口热乎的?咱生意差点也正常。再差每天也有几百块进账,一个月下来还是能分到一两千块的,比在国营工厂上班强多了。”

“做人嘛,要学会知足。”

赵学义很满意现在的状态。

生意减半虽然钱挣的少了,但也没之前那么辛苦了啊。

之前客人都是饭点扎堆过来买卤肉和凉菜,队伍排的长,他们仨忙的团团转。现在都是零零散散的来,肉卤好之后,铺子上两个人就完全够用了。

赵学义心思顿时活络了。

他拉住二毛和秤砣,兴冲冲地提议,“要不咱们三个轮休吧,自从开店,老子都忘了睡懒觉是啥感觉了。”

“咱周一到周六每天安排一个人休息,周日人流量大再一起上班,这样每个人每个星期能休息两天!两天啊!”

赵学义快高兴疯了。

看俩人这么平静,他用力摇晃着两人的肩膀,“你们忘了咱仨老本行是街溜子了吗!街溜子不在街上溜,还算啥街溜子?咱做人可不能忘本啊!”

他拼命诱惑两人,“你们真不想抽时间出去溜吗?不出去溜挣的钱咋花?挣的钱不花,挣它还有啥意义?”

“……”

俩人面无表情地看着赵学义。

赵学义不敢置信,“你俩竟然不心动?这世界上真的有人热爱上班,热爱干活吗?我不信!!!”

二毛叹气,“老大,我跟秤砣和你不能比,你一个人吃饱全家不饿。我跟秤砣要养家糊口的,我家现在还租房子住呢,我妈身体不好,我妹明年高考,到处都是花钱的地方,现在有挣钱的机会,肯定要想办法多挣点。”

秤砣点头,“俺也一样!”

“……”

赵学义笑不出来了,“咱三个都在店里守着,每天营业额也上不来啊。”

“所以要想办法啊。”

二毛把赵学义拽过来,“老大你学历高,脑子也灵活,快给我们出出主意。”

学历高!

赵学义捂住脸,根本没法直视这三个字。

他也不想想办法。

“老大,你要让我和秤砣跟着你过好日子的!”

赵学义瞪着俩人,瞪着瞪着,他自己先服软了,咬牙切齿地,“认识你俩,算老子倒霉!”

“老大你是不是有招?”

“……”

赵学义脑子一转,还真想了个主意。

“肉凉了不好卖,那就不让肉凉呗?咱们可以买个炉子放铺子上,卤好的肉跟卤汁一起放大锅里,往炉子上一坐,一直给肉保着温,客人啥时候来买都是冒着热气的。”

“而且铺子里要烧炉子,香味和热气都有了,人瞧着食欲不就上来了?”

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