第一百六十七章 老板仁义(1/2)
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时间又过去了半个月,邵成安定了十五桌的满月宴,菜品也升级了,陈瑶和齐春红算了,这场下来比寿宴的盈利还要翻番。
俩人忙得脚打后脑勺,还请了专门剪纸的手艺人帮忙剪了很多的可爱的剪纸贴在了饭店里,陈瑶还去定了横幅,买了气球,她自己琢磨着扎出来了好些好看的小动物样式。
陈瑶专门抽出下午的时间去了一趟百货商店,买了两个好看的洋娃娃送给双胞胎。
还包了两个大红包准备给双胞胎的。
陈瑶知道,邵成安和江棉是想为自己的饭店造势,也想还她上次的人情,他们认识的人非富即贵,人脉也广,这会的满月宴做的好,以后就不愁生意了。
下午的时候,邵成安来了饭店,看着场内的布置,惊喜地瞪大了双眼,全是按照小朋友喜欢的样子布置的,童趣的很,他下午过来,也是因为陈瑶做了一桌子的菜让他来试菜。
他请的客人不少,这是又一个扬名的机会,实在是马虎不得。
“邵大哥,来来来,包厢这边已经安排好了菜,你过来试试,要是有什么需要改的,一定要给我们说。”
“好好好,陈瑶啊,这布置的都是你的主意?”
“不单是我的,我们店里的服务员还有春红我们一起商量着来的,您看还满意吗?”
“满意,相当满意了,哎呦,这次我不少朋友都打算带着孩子过来看看,要是见着这边布置的这么童趣,肯定很高兴。”
陈瑶闻言和几个店员对视了一眼,有个人立马去了后厨喊了大厨过来,还有个人直接从抽屉里拿出来小本子,打算一会记一下意见。
这些邵成安都看在了眼里,他微微点头,做生意就是要这样,时刻以客人的喜好为主,不然这生意还怎么做的下去。
掌勺的大厨师知道是大客户,谦虚得很,他做的几道菜,都是和陈瑶商定了好几轮才确定的,如今看着客人来了,他内心自信满满。
果然,邵成安尝试了一圈之后,很是满意。
“邵大哥,不知道你的客人里,有没有忌口的或者过敏的东西,我们后厨这样会注意的。”
“这个倒是没什么印象,人太多了,我也记不住那么多人的喜好!”
邵成安倒是想帮陈瑶这个忙,可他记忆里实在是想不出他的朋友或者同事领导们有这方面的毛病,至于家属和孩子们,那不好意思,没接触过,更是不知道了。
“这样,我们上菜的时候会报一下材料,一盘的家常菜就直接上桌,俩小宝贝的满月宴我肯定争取办的漂漂亮亮的,让你和嫂子脸上有光。”
“成,那我就借你吉言了。”
第二天一早,陈瑶检查了一下小厨房的备菜,没什么问题之后才去了饭店,这边已经妥帖了,她楼上楼下的检查了好几遍才放心。
齐春红拉着她到了柜台里,“你啊别太紧张了,你看你这么紧张,店里其他人都跟着紧张了,肯定没事的哈!”
“我知道,这满月宴不光是因为邵大哥他们是熟人,最重要的是他和嫂子邀请的人,那可都是大人物,咱们肯定得上心着点才行啊!~”
齐春红笑了笑凑近了她问道:“这次要是办的好,你打算咋奖励咱们店的人?”
陈瑶算了算,这店里加上厨子一共十六个人,“这样,要是办的好的话,每人五块钱的奖金,这个不算在月底的奖金和工资里,算是单独奖励他们的。”
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