第644章 陆家小仪阿姨的淮扬菜(2/2)
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
等姜宁把江老爷子腿上的银针给拔了后,也到了吃晚饭的时间了。陆家的保姆阿姨已经把菜都给全部端到饭桌上了。
“宁宁,走,咱们去吃饭,今天小仪可是做了不少她的拿手菜。”陆老爷子见江老爷子这边已经搞完了,就连忙招呼着姜宁去吃饭。
玩了一天,过来后,又给大家把脉看病什么的,姜宁肚子也是饿了。
“陆爷爷,随便做点家常菜就可以的了,你也知道,我不挑食。”虽然姜宁挑食是出了名的,但在外面,还是要给自己留点面子的嘛,反正在外面,好吃的东西就多吃点,不好吃的东西,就少吃点,这个也没什么。
“那可不行,你过来吃饭,怎么能随便招待呢。”
见老爷子这边说不通。姜宁想着,大不了以后和陆向北说,让他再和陆老爷子他们说,不然他们每次都这样劳师动众地做大餐她吃,她下次都不好意思再过来陆家这边吃饭了。
姜宁一走到饭桌前,看到满满一大桌子的菜,直接傻眼了,他们这屋里才几个人,竟然做满了一整桌的菜。
“陆爷爷,这菜做得也太多了吧!!”
“不多,不多,我们这里人多呢。”才一桌菜,陆老爷子并没有觉得很多,他可是知道姜宁的饭量可不小,反正家里人多,大不了吃不完,留着第二天再吃了。
“就是,不多不多,我们人多,能吃得完的。”陆首长虽然觉得菜是做得有点多,但他也听陆老爷子说了,姜宁这丫头饭量可不少,怕做少了,到时不够吃,那他们陆家不要脸的嘛,未来小儿媳妇上门吃饭,竟然没能吃饱。反正多做一点也没有关系,大不了,后面家里人再吃嘛。反正不会浪费的。
江洋小朋友看到一大桌子的大菜,已经在一旁偷偷咽口水,他已经很长时间没吃过这么多的菜了,在家里,他奶奶只是做一些家常便饭,都是普通的家常菜,今天陆爷爷家的菜,看着好好吃的样子,但他是一个有礼貌的孩子,大人没动筷子前,他也不会先吃,他可是一个有礼貌的好宝宝。
“来,宁宁,快坐下吃饭。”
姜宁也没客气,直接坐了下来开始吃饭,别说,这陆家保姆阿姨做的饭菜还真的挺好吃的,和姜奶奶做的菜是不一样的风味,也是姜宁来到这个年代没吃过的特色菜。
“陆爷爷,这是哪里的菜式呀,好好吃耶。”姜宁咽下嘴里的食物后,才问着陆老爷子。
“这是小仪家的家乡菜,淮扬菜,这几个菜都是淮扬菜里面比较出名的,比如这清炖蟹粉狮子头?:扬州三头宴之首,肉圆酥烂,蟹香浓郁,汤色清澈。?这个软兜长鱼?:被誉为“共和国第一菜”,选用嫩鳝脊背肉,滑嫩醇香。这个松鼠鳜鱼?:造型似松鼠,外酥里嫩,酸甜可口,寓意吉祥。??这个三套鸭?:家鸭、野鸭、乳鸽层层相套,汤汁清醇,工艺繁复,但口感特别好吃。还有这个水晶肴肉?:镇江非遗美食,肉红皮白,卤冻透明,佐以姜丝香醋。......”
陆老爷子一道菜一道菜地给姜宁介绍,看得出来,今天这菜式,陆家保姆阿姨可真的是放出了十八般武艺了,差不多每一道都是大菜,还都是姜宁没有吃过的。
姜宁一下子胃口就大开,刚开始还和陆老爷子江老爷子陆首长他们一边说一边吃,后面直接话也不说了,埋头专心喝了起来,而江洋小朋友也一样,吃得那叫一个满足。
陆老爷子他们几个看见姜宁他们吃得那么香,他们的胃口也比平时要多吃了半碗饭。果然,家里还是要热闹才行。