第398章 收拾行李(二合一)(1/2)
十点十五分,队伍已经又绕了一个弯。
杨川手不停歇地煮麵、捞麵,额角渗出细汗。
陈思琪和胡俊峰配合默契,舀酱、加配菜、打包,动作快得像流水线上的机械臂。
就在杨川捞起一锅麵条时,熟悉的声音从队伍前方传来。
“杨!到我了!”
杨川抬头,看见艾琳娜排到了摊位前。
“杨,我要六份!三份辣的,三份不辣的。这味道闻著可太香了,我都有点等不及了!”
“好,马上!”
杨川笑著应下,手上动作更快了。
四份面很快做好,装在特製的带盖纸碗里。
艾琳娜接过,却不肯立刻走,而是打开其中一份不辣的,当场就拌了起来。
酱香扑面而来,她深深吸了口气,然后夹起一筷子送入口中。
“噢……我的天……”她闭上眼睛,脸上露出无比享受的表情,“这个味道……咸咸的,香香的,肉末好好吃……麵条好劲道……黄瓜脆脆的……太棒了!”
她睁开眼睛,看向杨川,眼神真诚:“杨,你们真的不应该走。伦敦需要你们这样的美食。答应我,以后一定要回来开店,好吗”
杨川心里感动,重重点头:“一定,有机会一定回来。”
“那就说定了!”艾琳娜这才心满意足地带著六份炸酱麵回了咖啡店。
对面手工皂大叔也来了,杨川特意给他做了四份大份的,肉酱和配菜都给得足足的。
“这么多啊”大叔惊讶。
“最后一次了,给您和家人多加点料。”杨川笑著说。
大叔乐呵呵地付了钱:“那我可不客气了。我老婆肯定喜欢——她最近总说想吃点重口味的,这个炸酱麵正合適。”
时间一点点过去,转眼到了中午十二点。
队伍不但没缩短,反而更长了——这会儿是午餐高峰期,附近上班的白领、逛街的游客,甚至还有几个穿著校服的中学生,都加入了排队大军。
粗略估算,队伍已经超过两百人,弯弯曲曲排到了市集外面的街道上。
“我的天,这得排到什么时候……”一个背著相机、看起来像游客的中年男人排在队伍中段,一边跺脚取暖一边嘀咕。
他旁边是个穿著西装、提著公文包的年轻白领,闻言接话:“我排了四十分钟了,但闻著这香味,值了。你是游客”
“是啊,从伯明罕过来的。朋友推荐说这家小吃摊特別棒,我今天特意过来尝尝。”
“那你来对了,”白领笑著说,“我是这附近的上班族,他们每次出摊我都来。之前的香酥鸡、狼牙土豆、肉夹饃都好吃,今天这炸酱麵闻著也不差。”
正说著,前面传来一阵小小的骚动。
原来是几个主播正在直播,镜头对著摊位和长长的队伍,激情解说:
“家人们看到没这就是传说中的yuy!我排了一个小时了!但是!为了这最后一天的炸酱麵,值了!”
“我昨天吃了他们在美食节做的油条包麻糍,惊为天人!今天这炸酱麵闻著也绝了!”
“后面的大哥別挤!我的面!我的面!”
直播画面被观眾们疯狂转发,yuy帐號的粉丝数又迎来一波暴涨。
李华抽空看了眼手机,眼睛瞪得溜圆——已经突破二十万了!
“老大!二十万了!”他衝到收银台前,把手机屏幕给徐燁看。
徐燁正忙著给一个用现金支付的老奶奶找零,抽空瞥了一眼,脸上露出淡淡的笑意:“嗯。別玩了,快去帮忙。”
“知道了知道了”
一个穿著校服的中学生买了一份加辣的炸酱麵,站在旁边吃得满头大汗,一边吃一边对同伴说:“这个比学校的午餐好吃一百倍!辣辣的,香香的,太过癮了!”
他的同伴也点头:“而且才6英镑,比很多餐厅便宜多了。可惜他们以后不来了……”
这话被旁边一个老顾客听见了,她忍不住走到摊位前,对杨川说:“小杨师傅,你们真的要走了吗以后吃不到你们做的东西,我会很想念的。”
杨川停下手中的活,认真地看著她:“谢谢您这段时间的支持。不过我们在斯托克开了店,也叫『yuy』,如果您有机会去那边,欢迎来尝尝。”
“一定一定!”老顾客用力点头,“我女儿在曼彻斯特读书,下次去看她的时候,我绕道也要去斯托克!”
摊位前,队伍依然望不到头。
下午两点,阳光穿过市集顶棚的玻璃,在地面上投下斑驳的光影。
杨川已经记不清自己煮了多少锅面,胳膊酸得几乎抬不起来,但手上的动作却丝毫没慢。
保温桶里的炸酱下去了一大半,配菜盆也见了底,只有麵条还充足——胡俊峰中途又去补了一次货,搬回来两大箱鲜麵条。
三点半,最后一个保温桶见底了。
杨川估算了一下,至少卖出了一千多份,直到他们是最后一天出摊,每个食客都不止买了一份,买五份以上的人也不少。
杨川舀起桶底最后的炸酱,均匀地浇在麵条上。
这碗面他做得特別认真,麵条煮得恰到好处,炸酱给得足足的,配菜堆得满满的。
“最后一份。”他把碗递给面前的顾客,一位满头银髮的华裔老爷爷,“请慢用。”
“小老板,祝你们回斯托克一切顺利,生意兴隆啊。”老爷爷慢慢搅拌著碗里的麵条说道。
“谢您吉言了!”
老爷爷端著面,慢慢走到休息区,坐下来,一小口一小口地吃著,吃得很慢,很享受。
庞虎清了清嗓子,大声喊道:“各位!今天的食材全部售罄!感谢大家的支持!对还没买到的朋友,我们很抱歉!以后有机会,欢迎大家来斯托克郡的『yuy』餐厅品尝!”
队伍里响起热烈的掌声。
有人喊:“祝你们生意兴隆!”
有人喊:“一定会去斯托克找你们的!”
还有人喊:“谢谢你们带来的美食!”
杨川看著眼前这一幕,眼眶有些发热。
他摘下帽子和口罩,深深鞠了一躬:“谢谢大家!真的……非常感谢!”
徐燁走到他身边,轻轻揽住他的肩膀。
眾人开始收拾摊位,虽然疲惫,但脸上都带著满足的笑。
艾琳娜从咖啡店跑出来,帮著一起收拾:“有什么我能帮忙的”
“不用了艾琳娜,你快回去看店吧。”陈思琪说。
“店里有员工呢,没事。”艾琳娜坚持帮忙擦桌子、收椅子。
手工皂大叔也过来搭把手,帮著他们一起把空箱子搬到车上。
四点左右,所有东西都收拾完毕,三辆车的后备箱塞得满满当当。
杨川最后看了一眼这个他们摆了近一个月摊的地方,熟悉的石板地面,隔壁艾琳娜的咖啡店,对面手工皂大叔的摊位,还有那些已经有些熟悉的食客。
“走了。”徐燁轻声说。
“嗯。”
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