第19章 意料之中的结局(1/2)
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【咳咳,那么我们接下来品尝的是赛伦精心烹制的星际港口炙烤大排。】
首先接受检阅的,是那块占据盘心、厚实饱满、散发着霸道焦香的深紫色肉排。表面是完美的网格焦痕,油脂在灯光下微微反光,旁边点缀着几根翠绿发光的根茎。
菜品分到各自的小碟后,伊瑟拉毫不客气,直接上手撕下一大块,塞进嘴里,金瞳满足地眯起,边嚼边含糊道:【有嚼劲!越嚼越香,还有股说不出的香料味儿,够劲儿!10分!】吃完还意犹未尽地舔舔爪子。
青檀用叉子优雅地切下一小块,放入口中细细品味,随后轻轻点头:【火候把握得真好,外面焦香,里面却还很柔嫩多汁。调味很有层次,不过对于我们木族来说,这股能量和味道有些过于强烈了,7分。】
太子政品尝着自己参与制作的成果,神色平静带着骄傲:“外皮焦脆,内里肉汁锁存完好,调味复合而均衡,赛伦先生技艺娴熟,8分。”
李承乾小心翼翼切下一片,肉质在齿间绽放出浓郁的肉香和奇异的香料风味,他眼睛一亮,脱口而出:“好吃!比宫里的肉食更有风味!8分。”
小嬴稷大口吃肉,腮帮子鼓鼓囊囊,含糊赞道:“彩!肉质扎实,味道够香!9分!”
【恭喜赛伦先生,不负盛名拿下了8.4分的均分,接下来让我们来品尝第三道菜!】
第三道菜是李格尔烹制的“月光湖畔清蒸时鲜”。
菜品看起来仿佛一幅清雅画卷,半透明如凝脂的“琉璃鳕”鱼肉静卧在澄澈见底的清汤中,几片近乎透明的“水晶菇”和两叶青翠的“露水蓼”点缀其间,仅以几缕极淡的蒸汽和若有若无的清香示人。
伊瑟拉用勺子碰了碰那看似吹弹可破的鱼肉,又低头嗅了嗅汤汁,小脸皱成一团:【好看是好看,可是……没味道啊?太淡了,像是有香味的水!】他只勉强吃了点鱼肉,就嫌弃地撇开头,打了4分。
青檀却显得十分欣赏,他舀起一小勺包含鱼肉和清汤,送入口中,闭目感受片刻:【汤汁清澈却回味甘甜,最大程度保留了食材原本的鲜活滋味,鱼肉入口即化,带着湖鲜特有的清甜。很纯净的味道,9分】
太子政品评道:“鱼肉蒸制火候恰到好处,质感鲜嫩润滑。调味极简,意在烘托本味,是上乘的清淡佳肴,8分。”
李承乾尝着自己参与的作品,虽然也觉得口味对于习惯厚重味道的他而言偏淡,但那份精致和清新感让他觉得别具一格:“很清爽,吃下去感觉很舒服,8分。”
嬴稷一筷子卷起鱼肉就塞进了嘴里,含含糊糊地说:“味道太淡了,但鱼肉不错,很鲜美7分。”
【真是可惜,李格尔先生的这道‘月光湖畔清蒸时鲜’难得做得如此赏心悦目,却因各人口味受了拖累。最终综合得分7.2分。】这道菜风格鲜明,爱的极爱,嫌的极嫌。
接下来的第四道菜是林觉制作的“太空鲸欢乐儿童餐(含熔岩蜜薯)”
童趣与色彩瞬间吸引了所有孩子的目光。做成可爱星星形状、裹着梦幻七彩拉丝芝士的“鲸鱼排”旁边,两颗黑乎乎不起眼的“熔岩蜜薯”被切开,金红粘稠、如同真正熔岩般的蜜糖缓缓流出,形成强烈的视觉对比。
伊瑟拉欢呼一声,先叉起那七彩拉丝的鲸鱼排,咬了一大口,又迫不及待地舀了一勺滚烫的蜜薯糖心,吃得满嘴灿烂:【甜甜的!芝士会拉丝!蜜薯里面的糖像太阳一样暖!好玩又好吃!】他快乐地打了满分10分。
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