第8章 马四辈8（1/2）

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八月初，马四辈的酒坊开张了。

酒坊设在桃花村东头一座废弃的粮仓里，马四辈花了两百块钱把粮仓盘下来，重新翻修了屋顶，砌了发酵池，又打了两口深井。酿酒师傅老周从镇上搬了过来，老头子一辈子跟酒打交道，一喝马四辈酿出的头锅酒，当场拍了桌子：“这酒要是卖不动，我老周把头拧下来给你当球踢！”

酒确实好。系统给的酿酒秘方加上老周的手艺，酿出的高粱酒清澈透亮，入口绵柔，后劲醇厚，比起供销社卖的那种辣嗓子的散酒，一个天上一个地下。

冷洁在镇上搞了个品酒会，把几家饭店的老板和供销社的采购员都请来了。三碗酒下肚，当场签了五份供货合同。桃花村的高粱酒，一炮打响。

酒坊开工半个月，每天出酒量稳定在两百斤左右，供不应求。马四辈又招了六个工人，两班倒赶工。酒糟子也没浪费，掺进饲料里喂鸡喂鸭，鸡鸭长得更快更壮。

这天下午，马四辈正在酒坊里跟老周商量增加发酵池的事，冷洁风风火火地闯进来，脸上的表情又兴奋又紧张。

“四辈哥，县糖酒公司来人了！”

马四辈手里的活一顿。县糖酒公司是国营单位，管着全县的酒类批发和零售。能搭上这条线，他的酒就不光在桃花镇卖了，能直接卖到全县去。

“人在哪？”

“在你家院子里等着呢，是个主任，姓王，开着吉普车来的。”

马四辈摘了围裙，洗了把手，大步往家走。

院子里停着一辆绿色吉普车，引得半个村的小孩围着看。堂屋里坐着一个穿白衬衫的中年男人，头发梳得一丝不苟，脸上架着金丝眼镜，正端着茶缸打量屋里的陈设。丑花在旁边小心翼翼地招待着，大气都不敢出。

马四辈一进门，王主任站起来，伸出手：“你就是马四辈同志吧？我是县糖酒公司的王建国。听说你们村出了个好酒，我们公司很感兴趣。”

马四辈跟他握了手，两人落座。王建国说话很客气，但眼神里带着国营单位干部特有的审视。他问了酒坊的产能、工艺、原料来源，马四辈一一回答，不卑不亢。

聊了半个钟头，王建国放下茶缸，推了推眼镜：“马四辈同志，咱们明人不说暗话。你的酒我们尝过了，确实比目前市面上大部分散酒都好。我们公司有意向跟你签一份长期采购合同，每年保底采购十万斤，价格按市场价上浮一成。不过我有个条件。”

“什么条件？”

“你的酒不能散卖了。镇上那些饭店、供销社的合同，你得停了。所有产量，全部走我们糖酒公司的渠道。”

马四辈端茶的手微微一顿。

冷洁在旁边脸色也变了。这条件听着是好，但等于把销售命脉全交到了别人手里。糖酒公司要是哪天压价或者卡脖子，他一点反抗的余地都没有。

马四辈放下茶缸，笑了笑：“王主任，合同我感兴趣，但这个条件我不能接受。”

王建国眉头一皱：“为什么？十万斤的保底量，价格还高一成，这对你一个个体户来说是天上掉馅饼的好事。”

“馅饼太大，我怕噎着。”马四辈靠在椅背上，语气不急不缓，“我的酒刚打开市场，镇上十几家饭店指着我的酒做生意，我要是突然断供，人家怎么办？做买卖讲的是信誉，我不能为了糖酒公司这一棵大树，把自己在镇上的根基刨了。”

王建国的脸色有些不好看了：“马四辈同志，你要想清楚，跟糖酒公司合作，你的酒能卖到全县甚至全地区。守着镇上那几个小饭店，能有多大出息？”

“王主任，我有个折中的方案。”马四辈伸出两根手指，“第一，糖酒公司可以拿我酒坊百分之六十的产量，价格按你说的上浮一成。剩下的百分之四十，我自己留着做零售和镇上的老客户。第二，合同一年一签，双方都有选择权。您要是觉得我的酒好，明年咱们续签。您要是觉得不行，好聚好散。”

王建国沉默了。他端起茶缸喝了一口，又喝了一口，茶缸底都朝天了还在喝。放下茶缸的时候，他的表情缓和了下来。

“马四辈同志，你今年多大？”

“二十五。”

“二十五岁就有这份脑子，不简单。”王建国站起来，重新伸出手，“行，就按你说的办。百分之六十，一年一签。合同我回去就拟，三天后送过来。”

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