第332章 做腊肉（1/2）

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赵园园又开始米夹肉的这样吃了起来，吃到那猪活血的时候，赵园园的这一筷子夹到有配料，她仔细咀嚼了一下，发现那个配料挺香的，她品尝出来一些葱姜蒜之类的，还有放了一点好像是什么肉的东西在里面，这样猪活血不仅咸香，而且还有一点点嚼劲，总之挺好吃的。

怪不得现在的人这么喜欢去旅游呢，旅游从一个地方去另一个地方，品尝另一个地方的特色美食，也是一种探索的乐趣。

赵园园就这样一口肉一口饭的把米饭吃光了，这村里面的大厨做出来的菜的味道还真不赖，赵园园连刚才分发下来的一块差不多巴掌大，平常她看着都觉得油腻的水煮五花肉都吃下去了。

竟然没有平常吃肥肉那种油腻恶心感，不知道是她真的饿了，还是村里面的大厨手艺太好。

米饭吃完后，嘴巴还有点馋，但是肚子已经有点撑到鼓起来了。

她整整吃了三大碗饭。

要知道平常干一天活一顿，她也就吃两碗饭这样子，今天确实是有点贪嘴了。

但是，没办法来到这个年代以后伙食都不算好，现在吃这么一顿丰盛的饭菜，有点像是久旱逢甘露的感觉吃到停不下来。

吃完后她打了个饱嗝，用手扶着肚子坐了一会才开始收拾桌上的剩菜和碗筷。

别说这上河大队是真的挺大方的，分发这些肉也很舍得，赵园园都这么猛吃了，那些菜每样都起码还剩一半碗这样。

那晚猪活血也是，赵园园尝到味道好之后，然后之后每舀一碗饭都用筷子刁一点，浇到饭上面拌着饭吃，别说这滋味还挺好的，现在也被她吃了差不多一半了。

把剩下的菜都收好，把碗筷这些洗干净。

就开始处理今天分的和买的那条肉。

现在天气冷，今天分的那一小块肉，赵园园切了一小半瘦肉放在旁边，用来这几天做菜的时候和在菜里面炒一下，就当开开荤。

分肉的时候，赵园园运气不太好，排到她的时候分到她的那头猪的肉就只剩下肚子旁边那一块肉了，那一块肉瘦肉少，肥肉多，而且那个肥肉看着有点松松垮垮的，卖相也不好，一看就不太好吃的样子。

赵园园把这块肉上的那点瘦肉给切下来后剩下的基本上就是肥肉了，看起来更加的不好看，也不好吃。

看着这块烫手的肉，赵园园有点哭笑不得，不知道怎么办了。

讲真的，这种肉放到现在的肉摊子上，她看都不带看一眼的，但是这是这个时代分给自己的肉不得不拿着，而且在这个贫穷的年代，蚊子腿再小也是肉，这块肉在别人眼里也是珍宝。

看着那块肉上很多没有弄干净的杂毛，赵园园更是不想要，但是又没办法。

最后想到自己那已经又快空了的油罐，决定把这块肥肉都熬成猪油，到时候猪油渣熬干了，也就看不出原来的样子了，平常用来炒点什么也还可以勉强吃得下去。

决定好后赵园园又起火，准备把这块肉上的猪毛都给用火烧掉。

但是这么一番操作下来，又有点费了老大劲了，而且看着割去肥肉后只剩巴掌这么大块肉，这么点肉用这么大的锅来熬，都感觉有点浪费锅，最后她想到了什么。

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