第736章 就喝德川大曲(1/2)
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既显得周到,又不耽误时间。
路航滨端起茶杯抿了一口,笑道:
“高县长太客气了。我没有忌口,什么都吃。你们安排就好。”
高培安点点头,指着菜单上几道菜,对服务员说:
“清蒸桂鱼、红烧甲鱼、腊味合蒸、粉蒸肉、
小炒黄牛肉、酸豆角炒肉末、清炒红菜苔、
干煸四季豆,汤就排骨莲藕汤。
甲鱼要炖够火候,桂鱼要活杀,红菜苔要嫩尖,不要老梗。”
服务员一一记下,又问:
“高县长,凉碟呢?”
高培安想了想:
“四荤四素,酱牛肉、凉拌海蜇、油炸花生米、拍黄瓜,
再来一个皮蛋拌豆腐、一个凉拌木耳、一个卤猪蹄、
一个盐水猪肝。清爽一点的,别太油腻。”
服务员点头记下,又问:
“酒水呢?”
高培安看向路航滨:
“路总,喝点什么酒?”
路航滨正要说话,坐在旁边的李南开口了:
“忘记跟您汇报了,酒我让明波准备了。
他在市面上找到了一款精品德川大曲,五十二度的,
不是市面上常见的那个光瓶,是酒厂前两年出的一个高端系列,
窖藏了五年,据说口感比普通的好很多。今天正好让路总尝尝。”
高培安眼睛一亮:
“哦?还有这个?我怎么不知道。”
李南笑了笑:
“酒厂前两年为了冲高端市场,搞了一批精品装,
定价六十八一瓶,比普通光瓶贵了好几倍。
结果市场不认,卖不动,库存压了一批,市面上倒是能找到一些。”
路航滨听到“德川大曲”,来了兴趣:
“这个正好,尝尝咱们的德川大曲。”
旁边的服务员问道:
“高县长,酒现在开吗?”
高培安摆摆手:
“嗯,先上凉碟。”
服务员应了一声,转身出去了。
不多时,凉碟陆续上桌。酱牛肉切得薄而均匀,码在青花瓷盘里;
凉拌海蜇丝晶莹剔透,点缀着几根香菜;
油炸花生米金黄酥脆;拍黄瓜用的是本地的小黄瓜,
拍裂了用蒜泥和香醋拌的,看着就开胃。
高培安端起酒杯,先敬了路航滨一杯:
“路总,欢迎来汉川。汉川是个小地方,
条件有限,招待不周的地方,还请路总多包涵。”
路航滨端起杯,和他碰了一下,笑道:
“高副县长太客气了。汉川山好水好,人也好。”
这话说得体面,但也不全是客套。
从星城一路过来,过了巴州之后,
窗外的风景确实越来越养眼——丘陵起伏,
稻田葱绿,偶尔能看见白鹭在田间飞起落下。
和京城的灰蒙蒙、星城的嘈杂比起来,汉川确实有一种让人心安的东西。
李南也端起酒杯,敬了路航滨一杯:
“路总,感谢您百忙之中抽时间来汉川。
德川酒厂的事,还请你多费心。”
路航滨看着他,目光里带着一种审视,但语气是温和的:
“李副县长,咱们今天下午已经聊了不少。
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