第311章 野味店试水餐饮,“山海楼”初具雏形(2/2)
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
这顿饭之后,“山海小吃”的名声渐渐传开了。地区文化馆的那几个人回去后,跟同事朋友一宣传,来吃饭的人越来越多。有的是来尝鲜的,有的是回头客,还有的是被香味吸引进来的。
林爱凤一个人忙不过来,大嫂也来帮忙了。她在灶台前打下手,洗菜、切菜、揉面,手脚麻利。两人配合默契,一个炒菜,一个备料,忙而不乱。
“爱凤,你那个鹿肉饺子,能不能多包点?”大嫂一边揉面一边说,“今天来的人多,怕不够卖。”
“行,多包点。”林爱凤擦擦汗,“嫂子,你帮我把那块鹿肉剁了。”
“好嘞!”
灶台前热气腾腾,香味飘出去老远。路过的人忍不住停下来,探头往里看。
“这是啥?这么香?”
“鹿肉饺子!来一碗?”
“来一碗!”
生意越来越好,张西龙开始琢磨着给这个小吃摊起个正式的名字。
“叫啥好呢?”他问林爱凤。
林爱凤想了想:“你不是早就想好了吗?‘山海楼’。”
张西龙笑了:“那是大饭店的名字,咱这小摊,配吗?”
“配!”林爱凤认真地说,“现在是小摊,以后就是大饭店。名字先定下来,慢慢做大。”
“行!就叫‘山海楼’!”张西龙一拍大腿。
第二天,他把门口那块小牌子换了下来,挂上了一块新牌子——“山海楼”。牌子不大,但三个字写得气派,是老书法家写的,跟“山海珍品店”的牌子配套。
“山海楼?”栓柱看着新牌子,念了好几遍,“这名字好!气派!”
“以后这就是咱们的招牌。”张西龙说,“等赚了钱,找个大地方,开个真正的山海楼!”
“好!”栓柱兴奋得直拍手。
“山海楼”的名字传开后,来吃饭的人更多了。有人专门从城东跑到城西,就为了尝一口鹿肉饺子。有人带着亲戚朋友来,说是要“开开眼界”。还有人吃完后,非要跟林爱凤合影,说她是“山海楼的女掌柜”。
林爱凤被夸得不好意思,但心里美滋滋的。她想起去年这个时候,自己还是个围着锅台转的家庭妇女,如今却成了“山海楼”的老板娘。这变化,连她自己都觉得不可思议。
“爱凤,你现在可是名人了!”大嫂打趣她。
“嫂子,你就别笑话我了。”林爱凤脸红了,“我就是个做饭的。”
“做饭的也能出名!”大嫂认真地说,“你做的饭,比那些大饭店的厨师都强!”
张西龙站在门口,看着“山海楼”的牌子,心里感慨万千。去年这个时候,他还在为生计发愁,如今却已经在地区开了店,有了自己的品牌。这一切,像做梦一样。
但他知道,这只是一个开始。“山海楼”现在还只是个小吃摊,但他的目标,是把它做成地区最大的野味酒楼。让所有人都知道,山海屯的人,不光会打猎捕鱼,还会做菜,会做生意。
晚上,店里打烊了。林爱凤在灶台前收拾,张西龙在旁边帮忙。两人一边干活一边说话。
“西龙,你说咱们的‘山海楼’,以后真能变成大饭店吗?”
“能。”他肯定地说,“只要咱们好好干,一定能。”
她笑了,笑得眼睛弯成月牙。
窗外,地区的灯火亮了起来。远处传来汽车的声音,和店里的锅碗瓢盆声混在一起。张西龙知道,这条路还很长,但只要他们一起走,就没有到不了的地方。