第465章 烂棚李，老川菜，百万美食博主？等等，不对劲，这个娃有点邪！（2/2）

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「可以！」

听到夏鸣的话，李光林点了点头。

「因为确实是功夫菜，所以价格不会太低。」

「这样，七道菜，加其他的一起...666元可好...」

听著李光林的报出的价格，夏鸣随意的点了点头。

「没问题...」

李光林又仔细的打量了夏鸣几眼，然后开口。

「土根，你去市场找你王叔拿上几块新鲜的好肝，然后去找你李姨拿点竹荪，就说我要招待贵客。」

李贤连连点头，然后快速跑开了。

李光林则是来到了一旁摆的食材前，快速挑选了一些食材，接著去后厨备菜去了。

看著他离开的身影，陈匠本来想跟著一起过去搭个话，然后拍摄一下，可却被李光林婉拒了。

「不好意思，吃可以，但后厨不给拍。」

陈匠回头看了夏鸣一眼，发现夏鸣的表情非常平静后，也是回到了座位上。

等李光林的身影彻底不见后，乔若宁这才好奇的开口。

「夏...老板，我如果没记错「竹荪肝膏汤」是国宴菜。」

夏鸣点点头。

「是...菜确实是国宴菜，但分谁做。」

乔若宁似乎明白了什么，小心翼翼的凑到夏鸣耳边。

「夏鸣，这家老板是隐士高人？」

夏鸣微微一笑，没有回答她。

看到夏鸣没有回复，乔若宁的好奇心更盛了，而郑梓函恰好也已经查完了资料。

「宁宁，都是老川菜...看著好多都不辣的样子。」

「都说不辣的川菜吃不起，我看著也不是很贵，老板能不能行？」

乔若宁摸了下额头。

她也不确定，但看夏鸣的样子，这家老板最低最低，也得有个华3级的水平。

不然就「干腩牛肉丝」这一道菜，就足够让老板喝一壶了..

陈匠没有加入讨论，转而拍摄了一下周边的地理位置作为素材。

并著重拍摄了一下点单的食材台..

也就在这样的拍摄中，很快李贤也带著食材回到了后厨。

将猪肝放到了案板旁，李贤看向李光林。

「爸，你还是太草率了，「竹荪肝膏汤」那可不好做.」

「咱们能行吗？」

李光林没有回话，只是把李贤赶了出去。

李贤出去后没事做，只能时不时的给夏鸣他们桌安排服务。

就在这种略带尴尬的氛围下，李光林将第一道菜「红烧鱼唇」呈到了桌上。

「久等了...」

看著面前鲜香无比的鱼唇，一旁的陈匠眼睛瞬间亮了起来。

稍微闻了闻，然后飞速拿起摄影机开始拍摄。

郑梓函闻到鱼唇的香味，也是下意识的咽了一口唾沫。

「哇，这也太香了。」

听著郑梓函的话，乔若宁也是点了点头。

「确实很香...」

「闻著这个味道，纯正的高汤，应该是今天早上起来就备好的。」

「颜色清亮，鱼唇看起来处理得非常干净...」

说著，乔若宁看向一旁的夏鸣。

夏鸣拉了一下自己的口罩，然后微微摇头。

「你们先吃吧！」

乔若宁见状也没管他，只是快速夹菜，然后尝了一口。

「口感柔软肥糯，香味醇浓，汁色红亮，咸鲜可口...」

「这里面除了鱼唇，还加入了冬菇和火腿，底下垫了菜心。」

说著，乔若宁给李光林比了个大拇指，李光林却是看著夏鸣微微皱起了眉头。

「这位客人，为什么不吃呢，是有什么做的不对的地方吗？」

夏鸣眉眼稍微挑了挑。

「菜品颜色做的很好，香味也十分和谐，只是这鱼唇多次汆煮去腥后，慢烧的时候有些久了。」

「原本被去除殆尽的腥味，又冒了出来。」

听到这，李光林的眉眼狠狠皱了起来。

而后，自己取过一双筷子，从碗里夹了一块放进嘴里。

细细品尝后，李光林瞳孔微微收缩...

「土根，撤菜，重新做！」

李贤听到这话后神色一愣。

「啊！？」

就在李贤愣神之时，夏鸣再度慢悠悠开口。

「老板，也不用太过紧张，我这个人和别人不同，对腥味比较敏感。」

「我的员工觉得味道不错，价格也合适，他们吃就好了，不用撤的。」

李光林看著夏鸣摇了摇头。

「如果你没说，那稀里糊涂的可能也就过去了，但你说了，那...」

「不得行...」

夏鸣眨了眨眼。

「那要不这样，你先把所有菜上了，重做的事情，等上完了再说。」

「不然，得等到什么时候去。」

李光林眼角微微抽搐，最终点了点头。

「行！那算我请各位的。」

「都说了不用，先上菜吧！」

听著夏鸣的话，李光林的表情渐渐严肃了起来。

「土根，跟我进后厨，打杂...」

李贤听著李光林的语气，便知道他开始认真了，连忙前往后厨。

他虽然不知道夏鸣这伙人是什么来头，但此刻怎么想，都有点砸场子的嫌疑。

「爸，那我们下一道...」

李光林此刻表情严肃，瞳孔有些的分神，很明显是在思考其他事情。

李贤叫了他两声，他才反应过来。

「先按照正常流程上「鸡蒙葵菜」..

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说罢，李光林拿起已经切好的肉片闻了闻，而后摇了摇头。

「不行...」

咬了咬牙，他似乎做出了某种决定，然后，重新开始处理鲜肉。

这操作给一旁的李贤都看呆了。

「不是，爸，肉片这个是食材的关系吧！」

「我们这都是早上买的，这一点点味道，在锅巴肉片（堂响肉片）上没事的吧！」

李光林呵呵一笑。

「鱼的回口腥都能闻出来，肉片的味道还能被芡掩盖了？」

李贤面露难色。

「可，食材所限，这肉的腥味不可能完全去干净啊！」

李光林微微一叹。

「土根，不是这肉片处理不干净，是之前你爸我没有教你啊！」

「罢了...你就在旁边看著吧，多的也别问，问了我也不会说的！」

说罢，李光林快速拿起肉处理。

看著他一步又一步的动作，李贤只觉得脑子「嗡嗡」的。

「这是我爸？不是...我爸就一学院出来的厨子，怎么看著有点帅啊！」

就在他愣神之时，李光林已经快速处理好了肉片。

闻著肉的味道，李贤震惊不已。

「不是，爸，你这到底瞒了我多少啊！」

「你不会和那短剧里面一样，曾经是厨神吧！」

「然后为了我，才隐姓埋名，远离纷争，最终被仇家寻上...」

「我，我是厨神的儿子！？」

李光林看著被短剧茶毒的儿子也是有点无语。

「不是，你做梦呢！」

「厨神，你老子要真有那本事，能在这里开烂棚子？」

「都跟你说了，多学点技术，多扩宽下眼界，别看到一个操作就厨神厨神的！」

「我们华夏的厨神可没有那么廉价的！」

不知道是不是李贤自己的问题，他总觉得李光林在说到「廉价」二字时，有些意味深长。

可来不及细想，李光林就把李贤弄出去传菜去了。

约莫过了一会，李贤从外面回来。

李光林一边浇汁，一边问李贤。

「他吃了吗？」

李贤脸色有点难看。

「他，他说葵菜做的很好，但鸡肉处理的不行...」

「他有...」

「不用继续说了，上菜！」

李光林打断了李贤的话，然后派他将滋滋作响的锅巴肉片端出去。

自己则是快速起了一锅油，开始制作「干熵牛肉丝」。

李贤这次出去的稍微久了一点，回来的时候，脸上还是带著遗憾。

「爸，其他三个人都觉得「锅巴肉片」的小荔枝口很不错，但...他...」

「我知道了...上菜。」

李光林没有过多解释，只一味让李贤上菜。

他似乎和夏鸣杠上了，非要让他吃一口才甘心。

李贤也很希望他爸能成功，但一连上了「干熵牛肉丝」「生爆肥肠」「葱末肝片」，夏鸣都说出了各种理由。

「爸，我觉得他是不是就是来找茬的啊！」

李光林没有说话，只一味烹饪著最后一道「竹荪肝膏汤」。

随著香气在后厨散开，李贤忽然意识到了情况有点不对。

「不是，爸，你干了什么？为什么猪肝能发挥出这种香气？」

「不是，咱家手艺到底是什么情况？」

李光林没有回话，而是在做完了「竹荪肝膏汤」后，自己亲手将这碗汤端了出去。

随著「竹荪肝膏汤」出现在桌上，其他三人都微微瞪大了眼睛。

乔若宁也是露出了微笑。

「这可不是一般的厉害了，老板有水平啊！」

陈匠更是佩服得五体投地。

「这已经不比川渝任何一家老字号做的差了..。」

听著他们的夸赞，李光林没有格外表示。

他的目光，一直都锁定在夏鸣身上。

夏鸣盯著面前的「竹荪肝膏汤」看了一会，既没有开口评价，也没有取下口罩品尝。

等了一会后，李光林终于忍不住了。

「这位先生，就算有问题，也希望能给我说明白...

夏鸣听到这话后摇了摇头。

「只谈这个价格，这个位置，这道料理...」

「可以说，已经趋于完美...」

「我只是在想另外一件事。」

李光林微微一愣。

「什么事？」

夏鸣眉头微微一挑。

「究竟是什么情况，才能让川渝张派（张中友一派）的弟子...

「混到...」

」

「开烂棚的...地步...」

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