第887章 伙食（1/2）

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好在他还是见过世面的，很快就将哈喇子收了回去，笑着说道：

“不知道老毛子他们伙食咋样，我听说他们吃的可是比咱们好多了。”

这个问题周苍虽然知道，但是就不好回答了，毕竟他的身份好像不应该知道苏联人的边防军伙食。

当时中苏边境的苏联边防军，或者叫克格勃边防军，它们的伙食标准是远高于同期中国边防军的，热量足，肉蛋奶也多，罐头面包啥的管够，甚至还有伏特加配给，除非是太偏远的哨所，有时候冬天大雪封山的时候会断鲜，注意只是断鲜，这种情况下它们还有罐头和脱水菜可以吃。

苏联边防兵的供应物资，主食一般是黑麦小麦做的混合面包，管够不限量，还有各种牛羊猪肉，罐头肉，鱼，或者咸鱼，牛奶或者奶粉，黄油，糖，鸡蛋每周能有两三个，蔬菜有土豆，卷心菜，胡萝卜，甜菜。

当然冬天也有很多时候是腌菜，脱水菜或者冻菜，还有盐茶果酱芥末啥的，果酱可以抹在面包上吃，除了这些，边境的巡逻岗位还有伏特加发下来，还有烟草。

通常来说，苏联边防军每天早餐吃黑麦面包加黄油或者果酱，配上荞麦粥或者大麦粥，腌黄瓜，吃完了喝杯茶或者咖啡，偶尔有鸡蛋。

中午最丰盛，有红菜汤，就是甜菜土豆牛肉做的汤，主菜有炖牛肉或者炖猪肉，或者是肉罐头，再配上土豆泥或者是煮的土豆，通心粉啥的，面包随便吃不限量。

晚上主食还是面包，再吃些鱼罐头或者肉罐头，蔬菜汤，睡前来一杯伏特加暖暖身子。

当野外巡逻时，随身带着压缩饼干，肉罐头，糖块啥额，还有瓶的伏特加。

就这些丰富的物资每天能给苏联士兵提供差不多四千大卡的热量，让他们可以在零下三四十度的环境巡逻站岗。

而我们的边防战士呢，此时正是困难时期，主粮就是苞米面，高粱米小米，几乎没有白面，馒头啥的那是过节或者搞慰问，或者是立功才能见得着的东西，大米基本没有。

菜一年到头就是老三样，土豆萝卜白菜，冬天就是冻土豆，冻萝卜，冻白菜，还有酸菜。

春天能有些野菜吃，基本没有新鲜的水果，而且做菜基本就是水煮，很少用到油。

肉正常情况下一年见不到几次，一个月能有两顿，就算是好的，后勤补给的冻肉经常就断供了，连队想要自力更生，养猪养鸡也不容易养活，只能想办法打打猎啥的。

中国边防军的一日三餐，早餐就是苞米面饼子，或者高粱米饭，配上咸菜腌萝卜，还有用雪水烧的白开水，偶尔能有些茶叶沫子。

午饭水煮白菜，土豆汤，飘着几点油星，粗粮主食能管够，不过口感粗糙，直剌嗓子，基本也没啥肉。

晚饭就是稀粥咸菜，还有苞米面饼子，跟早餐基本没啥区别。

这样的伙食就导致大多数战士体力都很差，而且怕冷，容易饿，嘴唇干裂，烂嘴丫子，这是因为缺乏维生素导致的，晚上站岗都直发飘。

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